(1)【◆题库问题◆】： 食品添加剂是食品生产、加工中必不可少的。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 食品检验机构的（）由国务院卫生行政部门规定。A．资质认定B．检验规...

(1)【◆题库问题◆】： 纯巧克力的主要原料是（）A．可可制品（可可脂、可可液块或可可粉）B．氢化植物油C．食品添加剂D．水 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 食品安全风险交流工作包括：...

(1)【◆题库问题◆】： 食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，也可以上市销售。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 食品生产企业应当按照食品安全标准对所生...

(1)【◆题库问题◆】： 根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是（）阅读下面短文，完成1～5题。俗话说：“民以食为天。”近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现，人...

(1)【◆题库问题◆】： 食品安全法对从境外进口食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家的标准是如何规定的？ 【◆参考答案◆】： 1、进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国...

(1)【◆题库问题◆】： 上面公文眉首部分的不规范之处是：××市食品药品监督管理局×食药监餐饮〔2011〕19号××市食品药品监督管理局关于开展餐饮服务环节打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治督导...

(1)【◆题库问题◆】： 下列有关食品添加剂的表述，最符合原文意思的一项是（）阅读下面短文，完成1～5题。俗话说：“民以食为天。”近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出...

(1)【◆题库问题◆】： 企业使用食品添加剂其产品配方须经（）审核批准。A．企业质量负责人B．食品添加剂配料员C．食品添加剂投料员D．企业法人 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 世界卫生...

(1)【◆题库问题◆】： 食品添加剂生产企业禁止生产（）等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品添加剂。A．致病性微生物B．农药残留、兽药残留C．生物毒素D．重金属 【◆参考...