下列有关食品添加剂的表述,最符合原文意思的一项是( )

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(1)【◆题库问题◆】:[单选] 下列有关食品添加剂的表述,最符合原文意思的一项是()阅读下面短文,完成1~5题。俗话说:“民以食为天。”近年来,我们的食品安全环境日趋严峻,随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现,人们不禁要问,食品添加剂安全吗?食品添加剂是指经国家批准的,因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品中的化学合成物或天然物质。我国《食品添加剂使用卫生标准》将其分为防腐剂、凝固剂、品质改良剂、增味剂、营养强化剂等22类1500多种。当人类的食品进入工业化生产之后,除了极少数的天然野生食品外,几乎没有什么是不含添加成分的。目前,近97%的食品中使用了各类添加剂。食品添加剂对食品的防腐保鲜效果十分明显。根据食品安全要求,每克食品的细菌总数不能超过8万个。假如不用防腐剂,即使在0~4℃的低温环境中,肉制品保存到第五天,细菌总数也将超过每克10万个。而防腐剂能遏制肉制品中的肉毒梭状芽孢杆菌的大量繁殖,有效延长肉制品的保质期。现在人们所吃的食品的酸、甜、鲜通常不是食品天然拥有的味道,往往是由添加剂“调”出来的。食品的诱人口感,如面条有弹性,点心酥脆,大多数也是添加剂的功劳。腐乳红曲是由大米发酵而来的,能够降低血脂,它既是色素又是功能性添加剂︰从甘草里面提取的甜味剂,能改善肝功能;从玉米芯里面提取的木糖醇具有护肝、防龋齿的作用。在面粉里面添加钙粉、维生素等,能使面粉的营养更加全面。现代食品工业发展离不开食品添加剂,食品添加剂的使用也直接影响食品安全。例如,摄入过多的膨松剂或防腐剂,轻则会引起流口水、腹泻、心跳加速等症状,重则会对胃、肝、肾造成严重危害。为规范食品添加剂的使用,各国都制定了严格的法律法规。如我国的食品卫生标准就明确规定,山梨酸钾可以作为食品防腐剂,但必须严格控制添加比例,它的许可添加量在0.5%以内。在美国,苯甲酸钠只允许在化妆品中使用,并且浓度必须在0.1%~0.2%范围内。世界卫生组织也规定了一个“ADI”值,即依照人体体重,一种无健康危害的食品添加剂的每日允许摄入量的估计值。例如:糖精钠的ADI值为5毫克/公斤,即糖精钠每日允许摄入量为每公斤体重5毫克。必须指出的是,一直受到人们谴责的苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂,而是非法添加物。这样的非法添加物常见的还有块黄、硼酸、硫氰酸钠、蛋白精、酸性橙等。一般来说,不违规、不超量、不超范围地使用食品添加剂的食品是安全的。
A.食品添加剂是指加入食品中的化学合成物或天然物质
B.一般来说,在安全范围内使用食品添加剂对健康是有益的
C.食品添加剂的使用直接影响食品安全,因此应尽量减少使用
D.食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质

【◆参考答案◆】:D

【◆答案解析◆】:由第二段第一句“食品添加剂是指经国家批准的,因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品中的化学合成物或天然物质”可知,A项表述缺少限定条件,不符合原文意思。B项,在文段中找不到依据,属于无中生有。C项,文段中只提到“必须严格控制添加比例”,而没有提及“尽量较少使用”,属于不合理引申。根据第五段第一句“现代食品工业发展离不开食品添加剂”,可判断D项表述符合原文意思,当选。

(2)【◆题库问题◆】:[多选] 长江三角洲某中央企业向A省某钢铁公司注资人民币30亿元,控股69.61%,这是国内钢铁企业重组收购的一次重大举措,该并购事件体现了()。
A.市场经济可以合理而有效的配置资源
B.竞争是市场经济的基本特征
C.市场经济必须加强宏观调控
D.市场经济具有能够客观地进行价值评估的功能

【◆参考答案◆】:A B D

【◆答案解析◆】:宏观调控是政府的一项职能,题干中并未出现政府行为,由此容易排除C。A正确,市场经济是社会化的商品经济,是市场在资源配置中起基础性作用的经济。市场经济可以合理而有效的配置资源。B正确,市场经济具有平等性、竞争性、法制性、开放性等基本特征。D正确,市场经济具有能够客观地进行价值评估的功能。所以选择ABD选项。

(3)【◆题库问题◆】:[单选] 如果此次调查的受访者数量为1000名,则支持广场舞等活动的人数为:某市统计局在针对噪音扰民的一次调查中,当问及受访市民对哪一类噪音反感时,选择社区广场舞活动噪音的占8.6%,比选择居民社区宠物狗叫声的低2.9个百分点。当问及是否支持广场舞活动时,12. 8%的受访市民表示无所谓或者不知道,12.0%的受访者回答表示反对,其他为支持者。在支持的市民中,当被问及支持的主要原因(多选)时,不同年龄段受访者的回答如下图所示。在反对的市民中,被问及支持的主要原因(多选)时,不同区域受访者回答如下。在反对的市民中,被问及支持的主要原因(多选)时,不同区域受访者回答如下。
A.634
B.752
C.798
D.914

【◆参考答案◆】:B

【◆答案解析◆】:从材料的第二句“当问及是否支持广场舞活动时,12.8%的受访市民表示无所谓或者不知道,12.0%的受访者回答表示反对,其他为支持者”,则支持者所占的比重为1-12.8%-12.0%=75.2%,所以支持广场舞等活动的人数为1000×75.2%=752名。故正确答案为B。

(4)【◆题库问题◆】:[单选] 社会自组织就是指自发成立,自主发展、自行动作,具有一定规模的,以民间组织形式存在,逐步从无序走向有序的社会组织。根据上述定义,下列选项不属于社会自组织的是:
A.某市软件企业定期组织企业家联谊,进行业务交流
B.一群学生通过QQ群认识,每周末一起参加敬老活动
C.每周六晚上,某市政公园广场上都有年轻人在跳街舞
D.一群年轻人建立动物收容所,收养各种被遗弃的宠物

【◆参考答案◆】:C

【◆答案解析◆】:第一步:抓住定义中的关键词。定义强调的关键词包括“自发成立”、“自行动作”和“以民间组织存在”。第二步:逐一判断选项。A项软件企业家联谊属于自发成立,自行动作,符合定义;B项学生也是自发成立,自行动作,以民间组织形式存在,也符合定义;C项跳街舞是一个随机性活动,不能确定这群跳街舞的年轻人是不是同一群人,因此也就不符合“以组织存在”,因此不符合定义;D项属于自主成立、自行动作和以民间组织存在,符合定义。

(5)【◆题库问题◆】:[单选] 某市场运来苹果、香蕉、柚子和梨四种水果。其中苹果和柚子共30吨,香蕉、柚子和梨共50吨,柚子占水果总数的1/4。一共运来水果多少吨?
A.36吨
B.64吨
C.80吨
D.170吨

【◆参考答案◆】:B

(6)【◆题库问题◆】:[单选] 根据以下资料,回答86-90题。
A.
B.
C.
D.

【◆参考答案◆】:C

【◆答案解析◆】:2004-2008三类企业进口额的年平均增加额最大的就是总量增加额最大的,因此只需比较总的增加额即可。国有企业:M1=832382-747453≈85000(万美元);集体企业:M2=429304-217800≈210000(万美元);中外合作企业:M3=142576-33172≈110000(万美元)。所以有:M2>M3>M1。故正确答案为C。

(7)【◆题库问题◆】:[单选] 发生火灾时应匍匐前进以逃生,其原因的下列说法,错误的是()
A.低处有残留的新鲜空气
B.有毒有害气体集中于高处
C.浓烟自下而上扩散
D.低处视野比较清晰

【◆参考答案◆】:C

【◆答案解析◆】:当发生火灾时,浓烟温度较高,首先充满屋顶,随着时间的推移,从屋顶向地面逐渐下移,是自上到下扩散的过程,直到充满整个空间,C 项错误。由于烟雾的重力作用,往往使浓烟聚集在离地面大约三十厘米的地方,因此逃生时应当尽量让身体压低,这样才能保证自身安全,A.B.D 三项正确。本题为选非题,故正确答案为C。

(8)【◆题库问题◆】:[单选] 2014年9月江苏的粗钢产量比上月增加了()。2014年前9个月江苏钢材产量稳步增长,其中1—2月产量为1932万吨,累计同比增长10. 0%;3月产量为1127万吨,1—3月累计同比增长8. 5%;4月产量为 1013万吨,1—4月累计同比增长7. 3%; 5月产量为1156万吨,1—5月累计同比增长6. 1%;6月产量为1236万吨,1—6月累计同比增长6. 3%;7月产量为1094万吨,1—7月累计同比增长4. 9%;8月产量为1050万吨,1—8月累计同比增长3. 8%;9月产量为1149万吨,1—9月累计同比增长3. 7%。1—9月江苏生铁、粗钢产量及其同比增长情况如下图:2014年1—9月江苏生铁、粗钢产量及同比增长率
A.56万吨
B.48万吨
C.43万吨
D.40万吨

【◆参考答案◆】:B

【◆答案解析◆】:由图表可得,2014年9月粗钢生产量=(1-9月粗钢生产量)—(1-8月粗钢生产量)=7160–6348=812万吨,2014年8月粗钢生产量=(1-8月粗钢生产量)—(1-7月粗钢生产量)=6348–5584=764万吨,则9月江苏的粗钢产量比上月增加了812-764=48万吨。此外,由于题干数据的精度与选项的精度一致,也可以将式子列出来后,使用尾数法简化计算过程。故正确答案为B。

(9)【◆题库问题◆】:[单选] 恐龙到底是一群呆头呆脑、行动迟缓的冷血动物,还是一群新陈代谢率高、动作敏捷的温血动物?研究发现,对此问题的不同回答存在以下四条相关证据:(1)所有的恐龙都是腿部直立地“站在”地面上,这不同于那些四肢趴伏在地上的冷血爬行动物(2)有些海龟的骨组织构造与哺乳动物的骨组织构造类似,而这些海龟是冷血动物(3)恐龙骨骼中的骨组织构造与温血的哺乳动物的骨组织构造相类似(4)鲸类、海豹等海生哺乳动物并不是直立的,但是它们都是温血动物在以上陈述中,支持恐龙是温血动物的证据是哪几条:
A.仅(1)
B.(1)、(2)
C.(1)、(3)
D.(2)、(3)和(4)

【◆参考答案◆】:C

【◆答案解析◆】:本题为加强题型。第一步:找到论点和论据。论点:恐龙是温血动物。无论据。第二步:逐一分析选项。(1)从恐龙是直立动物说明恐龙与冷血爬行动物有区别,支持了论点;(4)说的是温血的海生哺乳动物不是直立的,说明了不能从是否直立来判断是冷血动物还是温血动物,削弱(1)的论证;(3)说明恐龙与温血的哺乳动物具有相似性,支持论点;(2)从海龟是冷血动物,但有些海龟的骨组织构造与温血的哺乳动物的骨组织构造相似这点说明,不能从骨组织构造是否与哺乳动物的骨组织构造相似来判断是温血动物还是冷血动物,削弱(3)的论证。综上分析,(1)、(3)支持论点,(2)、(4)削弱论点。故正确答案为C。

(10)【◆题库问题◆】:[单选] 留学异国的人常有“边缘人”的苦闷。人们显然不可能在进入一块陌生国土的同时, 就在一瞬间也加入它的文化,而原来的文化背景又会由于天长地远而渐渐疏离。在实际生活中,两种______的文化,会经常骤然直率地在我们面前相遇、碰撞,一开始真有无所适从亦无可躲避的_______。依次填入划横线部分最恰当的一项是:
A.水火不融尴尬
B.截然不同 窘迫
C.南辕北辙狼狈
D.针锋相对 失落

【◆参考答案◆】:B

【◆答案解析◆】:一道实词加成语辨析题。通过文段第一句提示性信息,讲到两种文化带来的不一样的结果。可知讲的是两种文化的不同。辨析选项只有截然不同表示这个意思。故而选择B。

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