(1)【◆题库问题◆】： 正是由于食品工业的发达，以及形形色色的添加剂，才使我们的饮食生活变得如此丰富、高效和“方便”，随时买到想吃的东西。但要想真正避免摄入大量的食品添加剂，唯一的方法就是自己购买新...

(1)【◆题库问题◆】： 简述溶液剂的添加剂有哪些？ 【◆参考答案◆】：1.甜味剂：常用的有陈皮糖浆、枸橼酸糖浆、单糖浆或蔗糖等。2.芳香剂：常用的有香蕉、桔子、茴香、薄荷等食用香精。3.胶浆剂：淀粉...

(1)【◆题库问题◆】： （）不是影响润滑油品质的因素。A．调油温度B．机械杂质C．储罐容积D．添加剂种类 【◆参考答案◆】：C (2)【◆题库问题◆】： 下列选项中代表熔断器的是（）。A．QSB．Q...

(1)【◆题库问题◆】： 食品生产企业应当在其生产的预包装食品标签上如实标明所使用的食品添加剂（）A．在添加剂包装标识上标注的名称B．在国家标准中的通用名称C．消费者普遍熟知的名称D．食品行业习惯称呼...

(1)【◆题库问题◆】： 野生鱼自然成长，无需担心非法添加剂等人为食品安全风险，因此一定比人工养殖的更安全。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 骨痛病由以下（）化合物污...

(1)【◆题库问题◆】： 俗话说："民以食为天。"近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现，人们不禁要问，食品添加剂安全吗？食品添加剂是指经国家批准，因防腐保鲜、提高加...

(1)【◆题库问题◆】： 素描∶单色∶绘画A．色素∶食品∶添加剂B．书签∶阅读∶工具C．变脸∶表演∶艺术D．新闻∶纪实∶文体 【◆参考答案◆】：D 【◆答案解析◆】：单色是素描的属性，素描是绘画的一种...

(1)【◆题库问题◆】： 素描：单色：绘画A．色素：食品：添加剂B．书签：阅读：工具C．变脸：表演：艺术D．新闻：纪实：文体 【◆参考答案◆】：D 【◆答案解析◆】：第一步分析题干词语间的逻辑关系素描...

(1)【◆题库问题◆】： 根据原文内容，不可推知的一项是（）阅读下面短文，完成1～5题。俗话说：“民以食为天。”近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现，人们不禁要问，...

(1)【◆题库问题◆】： GB/T511《石油产品和添加剂机械杂质测定法》中规定使用的滤纸规格为（）。A．定量、慢速B．定量、中速C．定性、中速D．定性、快速 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题...