(1)【◆题库问题◆】: 负责实施食品生产许可的行政管理部门是什么? 【◆参考答案◆】:质量监督部门 (2)【◆题库问题◆】: 食品生产车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染。A.正确B.错...
HACCP又称为().
(1)【◆题库问题◆】: HACCP又称为().A.危害分析与关键控制点B.定量分析C.食品生产的良好规范D.预防性措施 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问题◆】: 果蔬糖制品保存的基本原理。 【...
()应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。
(1)【◆题库问题◆】: ()应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。A.食品生产企业B.特殊食品的生产企业C.食品生产经营企业D.食品生产经营者 【◆参考答案◆】:D (2)【◆题...
食品安全法对向我国境内出口食品的出口商、代理商、和境外食品生产企业进行的管理是如何规定的?
(1)【◆题库问题◆】: 食品安全法对向我国境内出口食品的出口商、代理商、和境外食品生产企业进行的管理是如何规定的? 【◆参考答案◆】: 1、向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向国家出入境检验检...
食品安全法对食品生产经营者的社会责任是如何规定的?
(1)【◆题库问题◆】: 食品安全法对食品生产经营者的社会责任是如何规定的? 【◆参考答案◆】:食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会...
食品生产加工小作坊的具体管理办法由()制定。
(1)【◆题库问题◆】: 食品生产加工小作坊的具体管理办法由()制定。A.省级食品药品监管部门B.省、自治区、直辖市人大常委会C.省、自治区、直辖市政府D.省、自治区、直辖市 【◆参考答案◆】:D (...
食品生产许可证遗失、损坏的,应当向原发证的食品药品监督管理部门申请补办,并提交下列材料()。
(1)【◆题库问题◆】: 食品生产许可证遗失、损坏的,应当向原发证的食品药品监督管理部门申请补办,并提交下列材料()。A.食品生产许可证补办申请书B.遗失公告的材料C.损坏的食品生产许可证原件D.营业...
《食品安全法》对食品生产经营者的义务和责任是怎样规定的?
(1)【◆题库问题◆】: 《食品安全法》对食品生产经营者的义务和责任是怎样规定的? 【◆参考答案◆】:食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接...
食品生产许可证副本载明的()发生变化的,食品生产者应当向原发证的食品药品监督管理部门报告。
(1)【◆题库问题◆】: 食品生产许可证副本载明的()发生变化的,食品生产者应当向原发证的食品药品监督管理部门报告。A.同一食品类别内的事项B.外设仓库地址C.产品名称D.监管人员 【◆参考答案◆】:...
国家食品药品监督管理部门按照食品风险程度对食品生产实施分类许可,将食品生产分为粮食加工品等()个类别。
(1)【◆题库问题◆】: 国家食品药品监督管理部门按照食品风险程度对食品生产实施分类许可,将食品生产分为粮食加工品等()个类别。A.31B.32C.35D.37 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问...