(1)【◆题库问题◆】: 被油脂沾污的玻璃仪器可用()清洗。 【◆参考答案◆】:铬酸洗涤液 (2)【◆题库问题◆】: 配制碱标准滴定溶液时需用()的水。 【◆参考答案◆】:除CO (3)【◆题库问题◆...
B(a)P含量较高的食品是()。
(1)【◆题库问题◆】: B(a)P含量较高的食品是()。A.奶酪B.油脂类C.熏制食品D.脱水蔬菜E.咖啡 【◆参考答案◆】:C (2)【◆题库问题◆】: 长期生食鸡蛋可以发生()。A.硫胺素缺乏B...
油脂的酸价升高说明()。
(1)【◆题库问题◆】: 油脂的酸价升高说明()。A.饱和脂肪酸增加B.不饱和脂肪酸降低C.不饱和脂肪酸增加D.游离脂肪酸降低E.游离脂肪酸增加 【◆参考答案◆】:E (2)【◆题库问题◆】: 某地肺...
油脂哈喇味的主要来源是不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸经自动氧化生成具有不良气味的醛类、()和低分子有机酸类。
(1)【◆题库问题◆】: 油脂哈喇味的主要来源是不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸经自动氧化生成具有不良气味的醛类、()和低分子有机酸类。A.酮类B.醇类C.酚类D.醚类 【◆参考答案◆】:A (2)【◆...
下列属于栓剂油脂性基质的是()
(1)【◆题库问题◆】: 下列属于栓剂油脂性基质的是()A.甘油明胶B.半合成棕榈油酯C.聚乙二醇类D.S-40E.可可豆脂 【◆参考答案◆】:B, E (2)【◆题库问题◆】: 属于化学法制备微囊的...
用作油脂性栓剂基质的材料为()
(1)【◆题库问题◆】: 用作油脂性栓剂基质的材料为()A.脱水山梨醇脂肪酸酯B.羊毛脂C.硬脂醇D.半合成脂肪酸酯E.泊洛沙姆 【◆参考答案◆】:A, D (2)【◆题库问题◆】: 最宜制成胶囊剂的...
绝缘手套、绝缘靴不应与石油类油脂接触。
(1)【◆题库问题◆】: 绝缘手套、绝缘靴不应与石油类油脂接触。A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 (2)【◆题库问题◆】: 变压器差动保护动作处理措施包括()。A.备用变压器应自动投入B.属于...
风机滚动轴承油脂润滑温升不能超过()。
(1)【◆题库问题◆】: 风机滚动轴承油脂润滑温升不能超过()。 【◆参考答案◆】:80℃ (2)【◆题库问题◆】: 气力除灰系统一般用于输送灰渣。A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 (3)【◆...
中药制剂过程中所采用的水提醇沉法可除去()
(1)【◆题库问题◆】: 中药制剂过程中所采用的"水提醇沉法"可除去()A.大部分蛋白质B.大部分多糖C.大部分油脂D.鞣质E.叶绿素 【◆参考答案◆】:A, B (2)【◆题库问题◆】: 苷和硼酸生...
油脂性基质的灭菌方法可选用()
(1)【◆题库问题◆】: 油脂性基质的灭菌方法可选用()A.热压灭菌B.干热灭菌C.气体灭菌D.紫外线灭菌E.流通蒸汽灭菌 【◆参考答案◆】:B (2)【◆题库问题◆】: 哪些因素会影响粉体的流动性(...