(1)【◆题库问题◆】: 承担食品的安全综合协调职责的部门是()。A.国务院卫生行政部门B.国务院食品安全委员会C.国务院质量监督部门D.国家食品药品监督管理部门 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库...
要解决我国食品安全有效性供给不足的问题,单纯依赖政府监管机制是不可行的。必须充分发挥而不是_______市场治理的作用,
(1)【◆题库问题◆】: 要解决我国食品安全有效性供给不足的问题,单纯依赖政府监管机制是不可行的。必须充分发挥而不是_______市场治理的作用,挖掘政府监管与市场治理内在______,激发政府监管与...
国家建立食品安全风险监测制度,不对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
(1)【◆题库问题◆】: 国家建立食品安全风险监测制度,不对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 (2)【◆题库问题◆】: 员工进入巨型冷藏库前,...
俗话说:“民以食为天。”近年来,我们的食品安全环境日趋严峻,随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现
(1)【◆题库问题◆】: 俗话说:"民以食为天。"近年来,我们的食品安全环境日趋严峻,随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现,人们不禁要问,食品添加剂安全吗?食品添加剂是指经国家批准,因防腐保鲜、提高加...
食品生产企业应当建立健全食品安全管理制度,每年对职工进行()培训。
(1)【◆题库问题◆】: 食品生产企业应当建立健全食品安全管理制度,每年对职工进行()培训。A.工艺技术知识B.食品卫生知识C.食品安全知识D.安全生产知识 【◆参考答案◆】:C (2)【◆题库问题◆...
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,抹布一般应采用()布料制作,以便及时发现污物。
(1)【◆题库问题◆】: 《餐饮服务食品安全操作规范》规定,抹布一般应采用()布料制作,以便及时发现污物。A.浅色B.深色C.白色 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问题◆】: 消费者协会和其他消费...
食品安全法对食品安全知识的宣传普及和食品安全舆论监督是如何规定的?
(1)【◆题库问题◆】: 食品安全法对食品安全知识的宣传普及和食品安全舆论监督是如何规定的? 【◆参考答案◆】: 1、国家鼓励社会团体、基层群众性自治组织开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的...
食品安全法对食品安全知识的宣传普及和食品安全舆论监督是如何规定的?
(1)【◆题库问题◆】: 食品安全法对食品安全知识的宣传普及和食品安全舆论监督是如何规定的? 【◆参考答案◆】: 1、国家鼓励社会团体、基层群众性自治组织开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的...
加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨基酸的牛肉膏、台湾的塑化剂事件……近期,一波未平一波又起的食
(1)【◆题库问题◆】: 加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨基酸的牛肉膏、台湾的塑化剂事件……近期,一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注,对于食品添加剂叙述正确...
以下哪些是消费者在进行食品安全投诉时的正确做法()
(1)【◆题库问题◆】: 以下哪些是消费者在进行食品安全投诉时的正确做法()A.保存好所购买的食品、剩余食物、包装容器以及购物小票B.反映的问题尽量清楚准确,如被投诉单位的名称、地点、可疑问题等C.与...