(1)【◆题库问题◆】： 食品包装材料等食品相关产品必须经过（）后方可使用。A．检验合格B．验收合格C．核对清楚D．入库出库 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 未取得食品生产经营许可从事...

(1)【◆题库问题◆】： 下列是食品包装标识的是（）A．产地B．保质期C．厂名D．生产日期E．以上都是 【◆参考答案◆】：E (2)【◆题库问题◆】： 《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品...

(1)【◆题库问题◆】： 生产下列哪些产品，必须遵守《食品安全法》的规定。（）A．食品B．食品添加剂C．食品包装材料、容器D．用于食品的洗涤剂、消毒剂 【◆参考答案◆】：A, B, C, D (2)【...

(1)【◆题库问题◆】： 某食品包装上标明：本食品可放心食用，因为其中不含防腐剂和人工色素。该食品包装上所标明内容最可能假设了以下哪项？A．有些食品中含防腐剂和人工色素B．安全的食品一定不含防腐剂和人...

(1)【◆题库问题◆】： 用于食品的洗涤剂、消毒剂，指不直接用于洗涤或者消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题...

(1)【◆题库问题◆】： 食品原料、食品添加剂和食品包装材料等进入生产区域时应有一定的缓冲区域或外包装清洁措施，以降低污染风险。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 食品...

(1)【◆题库问题◆】： 广泛用于食品包装的材料是（）。A．聚碳酸酯塑料B．聚丙烯C．聚氯乙烯D．聚苯乙烯E．聚乙烯 【◆参考答案◆】：A 【◆答案解析◆】：聚碳酸酯塑料具有无味、无毒、耐油的特点，广...

(1)【◆题库问题◆】： 某食品包装上标明：本食品可放心食用，因为其中不含防腐剂和人工色素。该食品包装上所标明内容最可能假设了以下哪项？A．有些食品中含防腐剂和人工色素B．安全的食品一定不含防腐剂和人...

(1)【◆题库问题◆】： 食品原料、食品添加剂和（）等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记录和审核人员复核签名，记录内容应完整。A．标签B．生产设备C．生产工具D．食品包装材料 【◆参考答...

(1)【◆题库问题◆】： 食品包装应能在正常的贮存、运输、销售条件下最大限度地保护食品的安全性和食品（）。A．防腐B．温度C．品质D．风味 【◆参考答案◆】：C (2)【◆题库问题◆】： 食品生产生产...