国际上普遍采用固定化细胞来生产高果糖糖浆,如美国MILES公司就是利用戊二醛交联的方法来进行生产的,该公司所采用的固定化 食品科学技术题库

国际上普遍采用固定化细胞来生产高果糖糖浆,如美国MILES公司就是利用戊二醛交联的方法来进行生产的,该公司所采用的固定化

(1)【◆题库问题◆】: 国际上普遍采用固定化细胞来生产高果糖糖浆,如美国MILES公司就是利用戊二醛交联的方法来进行生产的,该公司所采用的固定化细胞为()。A.大肠杆菌固定化细胞B.链霉菌固定化细胞...
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