(1)【◆题库问题◆】: 液体制剂常用的附加剂包括()。A.A.防腐剂B.B.矫味剂C.C.助溶剂D.D.着色剂E.E.增溶剂 【◆参考答案◆】:A, B, C, D, E (2)【◆题库问题◆】: ...
着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题。
(1)【◆题库问题◆】: 着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题。 【◆参考答案◆】:C (2)【◆题库问题◆】: 公共卫生监督检查是指(...
膜剂中除药物、成膜材料外,常加甘油或山梨醇作()
(1)【◆题库问题◆】: 膜剂中除药物、成膜材料外,常加甘油或山梨醇作()A.避光剂B.增塑剂C.抗氧剂D.着色剂E.脱膜剂 【◆参考答案◆】:B (2)【◆题库问题◆】: 主要作用余革兰阴性菌的半合...
着色剂通常分为()和()两大类。
(1)【◆题库问题◆】: 着色剂通常分为()和()两大类。 【◆参考答案◆】:食用合成色素;食用天然色素 (2)【◆题库问题◆】: 淀粉在面团的形成过程中能起到调节()的作用。 【◆参考答案◆】:调节...
着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题。
(1)【◆题库问题◆】: 着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题。 【◆参考答案◆】:D (2)【◆题库问题◆】: 方差分析中的条件()。...
液体制剂常用附加剂主要有()、()、()、防腐剂、矫味剂和着色剂。
(1)【◆题库问题◆】: 液体制剂常用附加剂主要有()、()、()、防腐剂、矫味剂和着色剂。 【◆参考答案◆】:增溶剂;助溶剂;潜溶剂 (2)【◆题库问题◆】: 固体分散体的类型包括()A.混悬型B....
《预包装食品标签通则》GB7718-2004是食品标签系列国家标准之一,适用于提供给消费者的所有预包装食品标签。其中规定
(1)【◆题库问题◆】: 《预包装食品标签通则》GB7718-2004是食品标签系列国家标准之一,适用于提供给消费者的所有预包装食品标签。其中规定产品配料表中必须标明_______的具体名称。A.防腐...
着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题。
(1)【◆题库问题◆】: 着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题。 【◆参考答案◆】:B (2)【◆题库问题◆】: 肉僵直主要与哪种因素有...
欲制备稳定的乳剂,必须加入()
(1)【◆题库问题◆】: 欲制备稳定的乳剂,必须加入()A.乳化剂B.抗氧剂C.着色剂D.防腐剂E.助悬剂 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问题◆】: 片剂的质量要求一般有()A.外观好并硬度适宜...
制备不透光的空心胶囊,需入入()
(1)【◆题库问题◆】: 制备不透光的空心胶囊,需入入()A.白及胶B.着色剂C.甘油D.琼脂E.二氧化钛 【◆参考答案◆】:E (2)【◆题库问题◆】: 影响微囊微球中药物释放速率的因素有()A.微...