俗话说:“民以食为天。”近年来,我们的食品安全环境日趋严峻,随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现

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(1)【◆题库问题◆】:[单选] 俗话说:"民以食为天。"近年来,我们的食品安全环境日趋严峻,随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现,人们不禁要问,食品添加剂安全吗?食品添加剂是指经国家批准,因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品中的化学合成物或天然物质。我国《食品添加剂使用卫生标准》将其分为防腐剂、凝固剂、品质改良剂、增味剂、营养强化剂等22类1500多种。当人类的食品进入工业化生产之后,除了极少数的天然野生食品外,几乎么有什么是不含添加成分的。目前,近97%的食品中使用了各类添加剂。食品添加剂对食品的防腐保鲜效果十分明显。根据食品安全要求,每克食品的细菌总数不能超过8万个。假如不用防腐剂,即使在0-4℃的低温环境中,肉制品保存到第五天,细菌总数也将超过每克10 万个。而防腐剂能遏制肉制品中的肉毒梭状芽孢杆菌的大量繁殖,有效延长肉制品的保质期。现在人们所吃的食品的酸、甜、鲜通常不是食品天然拥有的味道,往往是由添加剂"调"出来的。食品的有人口感,如面条有弹性,点心酥脆,大多数也是添加剂的功劳。腐乳红曲是由大米发酵而来的,能够降低血脂,它既是色素有事功能性添加剂:从甘草里面提取的甜味剂,能改善肝功能;从玉米芯里面提取的木糖醇具有护肝、防龋齿的作用。在面粉里面添加钙粉、维生素等,能使面粉的营养更加全面。现代食品工业发展离不开视频添加剂,视频添加剂的使用也直接影响食品安全。例如,摄入过多的膨松剂或防腐剂,轻则会引起流口水、腹泻、心跳加速扥症状,重则会对胃、肝、肾造成严重危害。为规范食品添加剂的使用,各国都制定了严格的法律法规。如我国的食品卫生标准就明确规定,山梨酸钾可以作为食品防腐剂,但必须严格控制添加比例,它的许可添加量在0.5%以内。在美国,苯甲酸钠只允许在化妆品中使用,并且浓度必须在0.1%-0.2%范围内。世界卫生组织也规定了一个"ADI"值,即依照人体体重,一种无健康危害的食品添加剂的每日允许摄入量的估计值。例如:糖精钠的ADI值为5毫克/公斤,即糖精钠每日允许摄入量为每公斤体重5毫克。必须指出的是,一直受到人们谴责的苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂,而是非法添加物,这样的非法添加物常见的还有块黄、硼酸、硫氰酸钠、蛋白精、酸性橙等。一般来说,不违规、不超量、不超范围地使用食品添加剂的食品是安全的。

【◆参考答案◆】:D

【◆答案解析◆】:解析 根据第二段当中的"经国家批准的,因防腐保鲜、提高加工工艺等需要"可以判断A项表述不符合原文。B项文段中没有提及"安全范围内"、"对健康是有益的",属于无中生有。C项文段中没有提及"尽量较少使用"属于无中生有。根据第五段当中的第一句话"现代食品工业发展离不开食品添加剂",故选D。 考点:细节判断题

(2)【◆题库问题◆】:[单选] 预循环,是一种更环保的生活方式,指通过购入会产生垃圾的家庭或商业物品来减少垃圾数量的行为。可循环的垃圾经过处理后可以别的功效,可是处理这些可循环物质也是要消耗能源、并产生垃圾的,所以更加环保的方式是尽量少用会产生垃圾的物品。依次填入划横线部分最恰当的一项是。
A.避免 发挥
B.杜绝 具备
C.放弃 衍生
D.禁止 实现

【◆参考答案◆】:A

【◆答案解析◆】:解析第一空考察语意轻重。根据文意与循环主要是倡导让人们尽量少用一些会产生垃圾的家庭或商业物品。这些行为不可能完全“杜绝”、“禁止”或者“放弃”而只能是尽可能“避免”;第二空考察词语搭配。“发挥功效”BCD均不符合题意。故正确答案为A。考点:实词填空

(3)【◆题库问题◆】:[单选] 下列选项中,符合所给图形的变化规律的是()。
A.A
B.B
C.C
D.D

【◆参考答案◆】:B

【◆答案解析◆】:解析本题考点为旋转和叠加。每行的第一个图形顺时针旋转45°和第二个图形叠加得到第三个图形,依此规律,第三行进行旋转和叠加后,故正确答案为B。考点:平面-位置

(4)【◆题库问题◆】:[单选] 在中国传统观念中,雕塑一直未被看作是与绘画同等的艺术形式;在中国传统学术中,也只有“画学”而没有“雕塑学”。历史上的这种不重视,造成19世纪末20世纪初,大量具有极高史料研究价值的石雕作品流失海外。而今天,新兴收藏家们的目光也只停留在艺术品的财富表象上,因此使得元、明、清三代的铜塑金佛像价格一路飞涨,而面对那些真正体现中国雕塑文化及历史风貌的高古石雕时,他们表现得却畏畏缩缩、举旗不定,这难免让人觉得遗憾。这段文字主要谈论的是:
A.观念上重视雕塑艺术的意义
B.高古石雕在中国不受重视的原因
C.目前雕塑收藏家不成熟的心态
D.雕塑收藏品价格与价值背离的状况

【◆参考答案◆】:B

【◆答案解析◆】:解析文段首先从中国的传统观点和中国传统学术来阐述中国对于雕塑价值的忽视的现状,接着介绍由于新兴收藏家的限制,中国雕塑的价格一路飞涨,同时,对于雕塑的文化价值和历史价值,却得不到肯定,整个文段主要阐述的就是雕塑收藏品价格与价值背离的状况,答案为D。纠错A项,文段并没有提及重视雕塑有哪些好处,哪些意义,无中生有。文段也没有提及为什么高古石雕在中国不受重视的原因,文中的因果是针对雕塑价格而言排除B,文段讨论的重点不是雕塑收藏家,故排除D。考点:表面主旨题

(5)【◆题库问题◆】:[单选] 历来我们中国人都是喜好吃的,但是大多数中国人对待吃又有根深蒂固的(),比如会贬斥一个人好吃的人嘴“馋”,形容这个人“饕餮”也常常带有()之色说“酒肉朋友”,好似不这样说,就不能深刻的贬损一把。依次填入括号部分最恰当的一项是()。
A.猜疑;得意
B.偏见;鄙夷
C.成见;炫耀
D.误解;轻视

【◆参考答案◆】:B

【◆答案解析◆】:【解析】实词辨析题。第二空填的词语应该和贬斥的感情色彩一致,故排除AC。"误解"相对于"偏见"而言,词义程度较轻,由第一空前的根深蒂固可知,此处用"偏见"更适合。故本题选B。

(6)【◆题库问题◆】:[单选] 下列名医与著作的对应关系不正确的是:
A.华佗—《伤寒杂病论》
B.葛洪—《抱朴子》
C.孙思邈—《千金方》
D.李时珍—《本草纲目》

【◆参考答案◆】:A

【◆答案解析◆】:解析张仲景—《伤寒杂病论》,神医华佗将其毕生心血凝著《青囊经》,因此,本题答案选A。考点:医学与生命科学技术

(7)【◆题库问题◆】:[单选] 根据下列资料,回答以下各题。注:就业人口占比=就业人口/年满16岁以上的自有公民数劳动力人口占比=劳动力人口/年满16岁以上的自由公民数失业率=失业人口/劳动力人口

【◆参考答案◆】:C

【◆答案解析◆】:解析根据图表与选项对比,男性劳动力数量为4968,女性劳动力数量为4509,女性数量小于男性数量,故A区域代表的应为男性劳动力,D项排除。那么可得第二个饼形图应代表的为女性劳动力的年龄段数量分配,根据图表可知,各年龄段人数相对应的大小应为,B图5%对于第4名,C图9%对于第2名,D图8%对于第3名,从表格数据中对应得出的年龄段人群应为,B对应20~24岁女性劳动力,C对应35~44岁女性劳动力,D对应55~64岁女性劳动力,故正确答案为A。考点:统计表

(8)【◆题库问题◆】:[单选] 也许有一天,人类能到达毗邻行星进行自由探险,使用大功率望远镜认识我们周围的星球。我们也将切实探索地球上大洋深处的每一寸土地,以及的原始森林。但是我们很可能永远无法到地球中心去旅行。由于温度极高、压力极大,地球内部很可能永久性的成为人类无法到达的。依次填入划横线部分最恰当的一项是:
A.神秘莫测 彼岸
B.郁郁葱葱 深渊
C.一望无际 绝境
D.人迹罕至 禁区

【◆参考答案◆】:D

【◆答案解析◆】:解析第一空,“神秘莫测”形容原始森林不合语境。排除A。第二空,“由于温度极高、压力极大······”属于因果关系,排除不合题意的“绝境”,排除C。在剩余两项当中,由于前面提到人类探索地球,所以用“人迹罕至”比“郁郁葱葱”更合语境。故正确答案为D。考点:混搭填空

(9)【◆题库问题◆】:[单选] 2012年,某省规模以上工业增加值10875亿元,比上年增加7.1%,月度增速从1-2月的2.9%回升到10-12月的10%以上,大型、中型和小微型企业增加值分别为3074、3217和4584亿元,比上年分别增加8.2%、6.8%和6.7。2012年,该省规模以上工业企业主营业务收入56730亿元,比上年增加3.5%,增速比全国低7.5个百分点;利润总额2900亿元,比上年下降6.1%。

【◆参考答案◆】:A

【◆答案解析◆】:解析 直接读数类,都超过5%的月份有6月到10月,共5个月。 考点:直接查找型

(10)【◆题库问题◆】:[单选] 2013年3月末,金融机构人民币各项贷款余额65.76万亿元,同比增长14.9%,增速比上年同期低0.8个百分点。2013年3月末,主要金融机构及小型农村金融机构,外资银行人民币小微企业贷款余额11.78万亿元,同比增长13.5%,比全部企业贷款余额增速高1.2个百分点。2013年3月末,主要金融机构本外币工业中长期贷款余额6.46万亿元,同比增长3.2%。其中,轻工业中长期贷款余额6824亿元,同比增长7.6%;重工业中长期贷款余额5.77万亿元,同比增长2.7%,服务业中长期贷款余额16.55万亿元,同比增长8.9%。2013年3月末,主要金融机构及小型农村金融机构、村镇银行、财务公司本外币农村贷款余额15.24万亿元,同比增长18.4%;农户贷款余额3.86万亿元,同比增长16.9%;农业贷款余额2.87万亿元,同比增长12.3%。2013年3月末,主要金融机构及小型农村金融机构、外资银行人民币房地产贷款余额12.98万亿元,同比增长16.4%。地产开发贷款余额1.04万亿元,同比增长21.4%。房产开发贷款余额3.2万亿元,同比增长12.3%。个人购房贷款余额8.57万亿元,同比增长17.4%。保障性住房开发贷款余额6140亿元,同比增长42.4%。

【◆参考答案◆】:B

【◆答案解析◆】:解析由资料第一段可知,2012年3月末同比增速为(14.9+0.8)%=15.7%。根据混合增长率公式,则2013年3月末比2011年同期增长了:r3=r1+r2+r1×r2=14.9%+15.7%+14.9%×15.7%≈30.6%+15%×15%=30.6%+2.25%=32.85%。则2013年3月末金融机构人民币各项贷款余额比2011年同期增长了:≈65.76×=16.44,故正确答案为B。考点:数值计算型

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