(1)【◆题库问题◆】: 将石灰制品置于一定湿度且CO2浓度较高的窑内,则石灰制品的强度()。 【◆参考答案◆】:提高 (2)【◆题库问题◆】: 以下哪种材料不属于常用的三大建筑材料()。A.水泥B....
引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是()。
(1)【◆题库问题◆】: 引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是()。A.家庭自制的发酵食品B.海产品及盐制食品C.肉类及肉类制品D.奶类及奶制品E.淀粉类食物 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问题◆】...
腌腊制品的关键加工工序是()和(),它们直接关系着产品特性和品质。
(1)【◆题库问题◆】: 腌腊制品的关键加工工序是()和(),它们直接关系着产品特性和品质。 【◆参考答案◆】:腌制;干燥 (2)【◆题库问题◆】: 计算题:在奶油生产中,由于稀奶油的酸度往往较高,导...
果蔬糖制品保存的基本原理。
(1)【◆题库问题◆】: 果蔬糖制品保存的基本原理。 【◆参考答案◆】:糖制品是高浓度食糖的保藏作用为基础的一种可保藏的食品、高浓度的糖液会形成较高的渗透压,微生物由于在高渗环境中会发生生理干燥直至质...
《指南》艺术领域中指出:和幼儿一起用()等装饰和美化环境。
(1)【◆题库问题◆】: 《指南》艺术领域中指出:和幼儿一起用()等装饰和美化环境。A.图画B.手工制品C.材料D.彩纸 【◆参考答案◆】:A, B (2)【◆题库问题◆】: 幼儿做错事时要冷静处理,...
桥涵工程使用的石料主要用于砌体工程,如桥涵拱圈、墩台、基础、锥坡等。桥涵结构物所用石料一般有以下哪些方面的要求:()。
(1)【◆题库问题◆】: 桥涵工程使用的石料主要用于砌体工程,如桥涵拱圈、墩台、基础、锥坡等。桥涵结构物所用石料一般有以下哪些方面的要求:()。A.石料制品的物理性质B.石料制品的力学性质C.石料制品...
干制品被称为桂圆的是?
(1)【◆题库问题◆】: 干制品被称为桂圆的是? 【◆参考答案◆】:龙眼 (2)【◆题库问题◆】: 闻一多提出的现代诗歌创作要做到“三美”,指的的()。 【◆参考答案◆】:建筑美、音乐美、绘美 (3)...
下列选项中,关于焊接骨架和焊接网的质量检验抽取试件,说法正确的是()
(1)【◆题库问题◆】: 下列选项中,关于焊接骨架和焊接网的质量检验抽取试件,说法正确的是()A.外观检查应按同一类型制品分批检查,每批抽查5%,且不得少于5件B.由几种直径钢筋组合的焊接骨架或焊接网...
德化窑以瓷器为载体记录、绘画出大量民间民俗生活与文化数据,是世界上最早的釉下彩陶瓷制品。
(1)【◆题库问题◆】: 德化窑以瓷器为载体记录、绘画出大量民间民俗生活与文化数据,是世界上最早的釉下彩陶瓷制品。A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 (2)【◆题库问题◆】: 西方中世纪漫长而黑...
腌腊肉制品的常见类型有()类、()类、酱肉类、风干肉类、腊肠类。
(1)【◆题库问题◆】: 腌腊肉制品的常见类型有()类、()类、酱肉类、风干肉类、腊肠类。 【◆参考答案◆】:咸肉;腊肉 (2)【◆题库问题◆】: 灌肠 【◆参考答案◆】: 灌肠是以鲜猪肉、牛肉、鸡肉...