关于食品复检说法正确的是（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 关于食品复检说法正确的是（）
A．具备法定资质的食品检验机构都可以从事复检工作
B．复检机构出具的复检结论为最终检验结论
C．复检机构由原抽样检验的部门确定
D．复检机构与初检机构可以是同一机构

【◆参考答案◆】：B

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、（）、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
A．生产者名称及联系方式
B．保质期
C．生产日期
D．生产批号、保质期

【◆参考答案◆】：D

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 发霉的茶叶不能喝的主要原因是：（）
A．霉变的茶叶失去了香味
B．发霉的茶叶泡出的茶水混浊
C．发霉的茶喝后容易引起龋齿
D．发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人的身体健康

【◆参考答案◆】：D

(4)【◆题库问题◆】：[问答题] SC也是食品生产经营有关的行业标准代号，它是哪个行业的标准代号？

【◆参考答案◆】：水产行业，SC是“水产”二字的汉语拼音首字母缩写。

(5)【◆题库问题◆】：[多选] 为避免事故的扩散和蔓延，政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括（）
A．封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料
B．封存被污染的食品生产工具及其用具，并责令进行清洗消毒
C．封存被污染的、与食物中毒事件相关的生产经营场所
D．责令食品生产经营单位召回、停止生产经营并销毁可能造成食物中毒的食品

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 被吊销《食品流通许可证》的，其直接负责的主管人员自处罚作出之日起（）年内不得从事食品经营管理工作。
A．两年
B．三年
C．四年
D．五年

【◆参考答案◆】：D

(7)【◆题库问题◆】：[判断题] 用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(8)【◆题库问题◆】：[判断题] 食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(9)【◆题库问题◆】：[多选] 下列哪些情况下，食品经营者应当向工商部门提出申请变更食品流通许可（）
A．经营地址发生变化
B．负责人发生变化
C．经营食品种类和数量发生变化
D．经营项目和经营方式发生变化

【◆参考答案◆】：A, B, D

(10)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品流通许可机关作出准予注销许可决定的，应当如何履行职责？

【◆参考答案◆】：作出准予注销许可决定的，应当出具《准予注销许可通知书》，缴销《食品流通许可证》。