发生食物中毒后，下列哪一件事情最好不要做？（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 发生食物中毒后，下列哪一件事情最好不要做？（）
A．到医院就医
B．保存剩余食物
C．向当地卫生行政部门（卫生监督所、防疫站）报告
D．与餐厅联系

【◆参考答案◆】：D

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 以下哪种日常习惯会影响少儿智力发育？（）
A．不吃早餐
B．长期大剂量食用铝含量超标的食品，如油条
C．长期食用含人工合成色素的食品，如颜色鲜艳的糖果
D．以上都是

【◆参考答案◆】：D

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 食品储存和加工不当会产生有害物质，世界公认黄曲霉毒素为致癌物质，黄曲霉毒素多存在于下列哪种食物中？（）
A．炸糊了的薯条
B．霉变的花生
C．发芽土豆
D．变成绿色的紫菜

【◆参考答案◆】：B

(4)【◆题库问题◆】：[判断题] 生吃海鲜味道鲜美，是最好的食用方式。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(5)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品安全国家标准由哪个部门制定和公布？

【◆参考答案◆】：食品安全国家标准由卫生部门负责制定和公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。 

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 国家鼓励食品生产企业采用（）的方法来保证食品安全。
A．"技术+标准"
B．"原料+设备"
C．"内检+外检"
D．"控制+自查"

【◆参考答案◆】：D

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 依据《化妆品卫生监督条例》有关规定：生产或销售不符合国家《化妆品卫生标准》的化妆品时，应没收其产品及违法所得，并且可以处违法所得____倍的罚款。
A．1-2
B．3-5
C．7-9
D．10

【◆参考答案◆】：B

(8)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品安全法对食品安全事故现场卫生处理和流行病学调查是如何规定的？

【◆参考答案◆】：发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。

(9)【◆题库问题◆】：[多选] 科学合理使用农药，应把握好以下几个方面（）
A．遵守农药安全使用规则，杜绝使用违禁农药，遵循农药安全间隔期
B．做好安全防护措施，保护施药人员和畜禽安全，妥善处理剩余药液、药械和包装物
C．尽量减少用药，采用田园清洁、处理病残体、合理密植等农艺措施，造成不利于病虫害发生的条件，提高作物抗病虫能力
D．采用粘虫板、黑光灯等物理措施杀灭害虫

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 食品企业标准在本企业内部适用，受理其备案的部门是（）。
A．省级质量监督部门
B．省级工商行政管理部门
C．省级卫生行政部门
D．省级食品药品监督管理部门

【◆参考答案◆】：C