钙的良好的食物来源是（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 钙的良好的食物来源是（）。
A．蔬菜、水果
B．乳类及乳制品
C．粮谷类
D．蛋类
E．豆类及其制品

【◆参考答案◆】：B

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 对动物内脏的化学组成叙述正确的是（）。
A．蛋白质含量较高
B．胆固醇含量较高
C．无机盐含量较少
D．维生素含量较少
E．碳水化合物含量较高

【◆参考答案◆】：B

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 秩和检验中，秩和T与P的关系（）。
A．T落在界值范围内，则P小于相应概率
B．T落在界值范围内，则P大于相应概率
C．T落在界值范围外，则P大于相应概率
D．T落在界值范围上，则P大于相应概率
E．以上都不对

【◆参考答案◆】：B

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 河豚毒素首先作用于（）。
A．运动神经
B．感觉神经
C．呼吸中枢
D．肝脏
E．肾脏

【◆参考答案◆】：B

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 某人性情急躁、雄心勃勃、时间紧迫感强，他的行为模式属于（）。
A．A型
B．B型
C．C型
D．B型
E．O型

【◆参考答案◆】：A

【◆答案解析◆】：性情急躁、雄心勃勃、时间紧迫感强，行为模式属于A型。

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 在应用完全随机设计两独立样本比较的Wilcoxon秩和检验时，在编秩次时不同组出现相同的数值（）。
A．直接顺序编秩次
B．取平均秩次
C．全部以最大的那个值为秩次
D．全部以最小的那个值为秩次
E．可取大的也可以取小的值为秩次

【◆参考答案◆】：B

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 无截尾数据时，直接法计算5年生存率公式中的分母是（）。
A．所有观察对象数
B．所有活满5年的对象数
C．所有5年内死亡的对象数
D．5年内死于本病的对象数
E．5年内死于本病及活满5年的对象数

【◆参考答案◆】：A

(8)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题。

【◆参考答案◆】：C

(9)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 某女，40岁。身高160cm，体重65kg，平时喜爱吃甜食，不爱运动。

【◆参考答案◆】：C

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 维生素PP作为降低血中胆固醇药物的机制是（）。
A．抑制胆固醇的合成
B．抑制胆固醇的吸收
C．抑制胆固醇的合成原料CH3COSCoA的合成
D．抑制胆固醇的转运
E．抑制脂肪组织中脂肪酸的动员

【◆参考答案◆】：A

【◆答案解析◆】：烟酸降胆固醇作用为干扰胆固醇或脂蛋白的合成。