下列属于区食品安全委员会成员单位的是（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 下列属于区食品安全委员会成员单位的是（）
A．质监局
B．卫生局
C．工商局
D．以上全部都是

【◆参考答案◆】：D

(2)【◆题库问题◆】：[多选] 优质食用油不应有的特征是？（）
A．有悬浮物
B．没有沉淀物
C．清晰透明
D．油色发暗

【◆参考答案◆】：A, D

(3)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品安全标准是什么标准?

【◆参考答案◆】：食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。

(4)【◆题库问题◆】：[判断题] “生物农药”是指直接利用某种生物本身或者该生物分泌的活性物质作为农药，相对于化学农药，这种农药选择性强，低残留，对生态环境影响小。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(5)【◆题库问题◆】：[多选] 协管员、信息员要（）
A．廉洁奉公
B．恪敬职守
C．行为规范
D．遵守保密制度

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 食品生产经营者聘用被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员及因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚人员的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门（）。
A．责令改正，给予警告
B．处2千元以上5万元以下罚款
C．责令停产停业
D．吊销许可证

【◆参考答案◆】：D

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 某食品超市聘用不得从事食品经营管理工作的人员从事管理工作的，工商部门应当如何处理（）
A．责令改正
B．责令改正；拒不改正的，处以罚款
C．责令改正；拒不改正的，吊销食品流通许可证
D．吊销食品流通许可证

【◆参考答案◆】：D

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验；由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处（）罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A．二千元以上一万元以下
B．五千元以上一万元以下
C．二千元以上五万元以下
D．五千元以上五万元以下

【◆参考答案◆】：D

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 《消费者权益保护法》规定经营者必须履行几项义务：（）
A．4项
B．6项
C．8项
D．10项

【◆参考答案◆】：D

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 食品生产企业应当将食品召回和处理情况向所在地县级人民政府（）报告。
A．食品药品监督管理部门
B．卫生行政部门
C．食品安全办公室
D．应急管理办公室

【◆参考答案◆】：A