(1)【◆题库问题◆】： 自动喷水灭火管道喷头螺纹联接辅料用（）。A．白胶B．麻丝C．聚四氟乙烯生料带D．胶带 【◆参考答案◆】：C (2)【◆题库问题◆】： 以下（）构成了并联管路流动规律。A．并联...

(1)【◆题库问题◆】： 安装工程承包合同价不包括（）的价值。A．安装费用B．辅料费用C．被安装设备D．安装人工费 【◆参考答案◆】：C (2)【◆题库问题◆】： 建筑工程保险第三者责任险部分的免赔额...

(1)【◆题库问题◆】： 腌制是用（）、（）、（）、（）及其他辅料对原料肉进行处理的工艺。 【◆参考答案◆】：食盐；硝酸盐；亚硝酸盐；糖 (2)【◆题库问题◆】： 工业发酵培养基的成分来源有（）.A．...

(1)【◆题库问题◆】： 辅料 【◆参考答案◆】：在肉制品生产过程中，为了改善和提高肉制品的感官特性和品质，延长肉制品的保存期或货架期，便于加工生产，而添加的一些可食性物料。 (2)【◆题库问题◆】：...

(1)【◆题库问题◆】： 所谓（），是指以米与水熟制而成的食品，是否加入调辅料依品种而定，它包括米饭、花色饭、粥等。A．米制品B．糕类米团制品C．团类米团制品D．酵米制品 【◆参考答案◆】：A (2)...

(1)【◆题库问题◆】： 针织T恤表面疵点评定一等品色差应控制在（）级？A．主料之间2级，主辅料之间2-3级；B．主级之间3级，主辅料之间2-5级；C．主级之间4级，主辅料之间3-4级；D．级之间1级...

(1)【◆题库问题◆】： 药剂学的任务有（）A．A.新剂型的研究与开发B.新辅料的研究与开发C.中药新剂型的研究与开发D.生物技术药物制剂的研究与开发E.医药新技术的研究与开发 【◆参考答案◆】：A,...

(1)【◆题库问题◆】： 面包是以小麦面粉为主要原料，与酶母和其他辅料一起加水调制成面团，再经发酵整形（），烘烤等工序加工制成的发酵食品。 【◆参考答案◆】：成形 (2)【◆题库问题◆】： 饼干生产中...

(1)【◆题库问题◆】： 丙烯酸树脂Ⅲ号为药用辅料，在片剂中的主要用途为（）A．胃溶包衣B．肠胃都溶型包衣C．肠溶包衣D．糖衣 【◆参考答案◆】：C (2)【◆题库问题◆】： 正确论述膜剂的是()A．...

(1)【◆题库问题◆】： 药用辅料 【◆参考答案◆】：药物制剂的制备除原料药（通常称为主药）外，根据不同剂型必须加入一些有助于制剂成形、稳定、增溶、助溶、缓释、控释等不同功能和作用的各种材料，称为药物...