中级中式烹调师题库 烹饪示范教学要做好()上的准备。 (1)【◆题库问题◆】: 烹饪示范教学要做好()上的准备。A.理论和实践B.原料和调料C.思想和技术D.思想和工具 【◆参考答案◆】:C (2)【◆题库问题◆】: 动物的几丁质外骨骼中常含有大量的碳酸... 07月08日 发表评论 阅读全文