(1)【◆题库问题◆】： 引起肝细胞脂肪变的因素有()A．脂肪酸氧化障碍B．磷酸甘油增多C．脂蛋白合成减少D．中性脂肪合成过多E．三磷酸腺苷增多 【◆参考答案◆】：A, B, C, D (2)【◆题库...

(1)【◆题库问题◆】： 肝脏在脂肪酸代谢中产生过多酮体主要由于（）A．肝功能障碍B．肝中脂肪代谢紊乱C．酮体是病理性代谢产物D．脂肪摄食过多E．葡萄糖的供应不足 【◆参考答案◆】：E (2)【◆题库...

(1)【◆题库问题◆】： 用于猪脂肪生产的主要组织是（）A．肌肉组织B．脂肪组织C．结缔组织D．骨组织 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 简述结缔组织的作用 【◆参考答案◆】：结缔组织是...

(1)【◆题库问题◆】： 看看下列哪项关于创伤后机体的全身反应的描述是错误的（）A．中性粒细胞趋化功能下降B．免疫功能紊乱C．儿茶酚胺的产生明显减少D．血管升压素分泌增加E．糖原、蛋白质和脂肪分解加速...

(1)【◆题库问题◆】： 脂肪模拟品 【◆参考答案◆】：是以蛋白质和碳水化合物为基质，经物理方法处理，吸收充足的水分以水状液体体系的物理特性来模拟脂肪滑润口感的物质。 (2)【◆题库问题◆】： 简述对...

(1)【◆题库问题◆】： 中性粒细胞空泡变性被认为是（）A．细胞脂肪变性B．糖原颗粒变性C．染色不佳D．胞质溶解E．内质网变性 【◆参考答案◆】：A 【◆答案解析◆】：中性粒细胞空泡变性可为单个或多个...

(1)【◆题库问题◆】： 肾小管上皮细胞变性中，哪一种损害最轻（）A．水变性B．混浊肿胀C．玻璃样小滴变性D．脂肪变性E．细胞空泡变 【◆参考答案◆】：C (2)【◆题库问题◆】： 核酸和核苷酸的叙述...

(1)【◆题库问题◆】： 高温环境人群对营养的要求，不包括（）。A．能量摄入增加B．蛋白质质优量足C．提高脂肪摄入量D．适当补充钠、钾E．水溶性维生素需要量增加 【◆参考答案◆】：C (2)【◆题库问...

(1)【◆题库问题◆】： 脂肪变性时，脂滴位于（）。A．高尔基器B．线粒体C．溶酶体D．内质网E．胞浆基质 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 化生是指（）。A．较幼稚组织转为成熟组织B．...

(1)【◆题库问题◆】： 引起细胞脂肪变性的主要原因不包括()A．贫血B．严重挤压C．感染D．中毒E．缺氧 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 关于肥大，下列描述中哪项不正确()A．肥大可...