(1)【◆题库问题◆】： 同样含水量的食物，由于其成分和质构状态不同，水分活度值往往会有很大差异，所以用水分含量评估食品的耐储性等，不如采用AW评估可靠。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2...

(1)【◆题库问题◆】： 据试配确定25Mpa混凝土，每m3材料用量为水泥：300kg/m3水：170kg/m3砂：614kg/m3碎石：1366kg/m3，经现场测定，砂含水量为3.2%，碎石含水量...

(1)【◆题库问题◆】： 下列有关可溶性颗粒剂干燥叙述，不正确的是（）A．开始干燥时，温度应逐渐上升B．在85～90℃范围内干燥C．成品含水量不应超过2％D．湿颗粒应该及时干燥 【◆参考答案◆】：B ...

(1)【◆题库问题◆】： 土的含水量 【◆参考答案◆】：指土中所含水的质量与固体颗粒质量之比。 (2)【◆题库问题◆】： 拱座 【◆参考答案◆】：在拱圈与墩台及拱圈与空腹式拱上建筑的腹孔墩相连接处设置...

(1)【◆题库问题◆】： 土的含水量 【◆参考答案◆】：指土中所含水的质量与固体颗粒质量之比。 (2)【◆题库问题◆】： 天然地基浅基础根据受力条件及构造可分为（）和（）两大类。 【◆参考答案◆】：刚...

(1)【◆题库问题◆】： 土的三个基本物理性质指标是重度、含水量、（）。 【◆参考答案◆】：土粒相对密度 (2)【◆题库问题◆】： 建筑基础中必须满足基础台阶宽高比要求的是（）。A．钢筋混凝土条形基础...

(1)【◆题库问题◆】： 湿蛋制品是指新鲜鸡蛋（）（）（）后，将蛋清与蛋黄分离，搅匀过滤后经杀菌后制成的一类含水量很高的蛋制品，主要包括（）（）和（）三大类。 【◆参考答案◆】：清洗；消毒；去壳；液蛋...

(1)【◆题库问题◆】： 六氟化硫断路器运行后，每（）个月应检查一次SF6气体含水量，直至稳定后，方可每年检查一次含水量。A．6B．3C．2D．1 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 触电...

(1)【◆题库问题◆】： 关于水泥土搅拌施工说法，正确的是（）。A．水泥土搅拌法适用于处理正常固结的淤泥与淤泥质土、粉土、饱和黄土、素填土、黏性土以及无流动地下水的饱和松散砂土等地基B．当地基土的天然...

(1)【◆题库问题◆】： 下列哪一个不是影响填土压实的因素（）。A．压实功B．骨料种类C．含水量D．铺土厚度 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 有关防水混凝土结构施工缝留置，正确的说法是...