(1)【◆题库问题◆】: 以下应定期进行清洁,必要时进行消毒的对象包括()A.餐具保洁柜B.地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗C.冰箱、冷库D.垃圾桶 【◆参考答案◆】:A, B, C, D (2)【◆...
依据《劳动法》的规定,下列企业对女职工的工作安排,符合女职工特殊保护规定的是()
(1)【◆题库问题◆】: 依据《劳动法》的规定,下列企业对女职工的工作安排,符合女职工特殊保护规定的是()A.某矿山企业临时安排女职工到井下工作一天B.某翻译公司安排已怀孕3个月的女职工本周每天加班一...
屠宰厂(场)的生产冷库一般设有预冷间的温度是(),冻结间的温度是(),冻藏间的温度是()。并且在生产冷库中应安装温度自动
(1)【◆题库问题◆】: 屠宰厂(场)的生产冷库一般设有预冷间的温度是(),冻结间的温度是(),冻藏间的温度是()。并且在生产冷库中应安装温度自动记录仪和湿度自动记录仪等设备。 【◆参考答案◆】:0~...
大兴安岭的香菇远销El韩等地,香菇上市时刘经理到当地按市场价格10元/千克收购了2000千克香菇存人冷库。预测香菇的市场
(1)【◆题库问题◆】: 大兴安岭的香菇远销El韩等地,香菇上市时刘经理到当地按市场价格10元/千克收购了2000千克香菇存人冷库。预测香菇的市场价每天每千克将上涨0.5元,而冷库存放香菇每天需要支出...
目前我国的冷库鲜蛋和水果储存要求冷藏温度为()。
(1)【◆题库问题◆】: 目前我国的冷库鲜蛋和水果储存要求冷藏温度为()。A.-5°CB.0°CC.+5°CD.+10°C 【◆参考答案◆】:B (2)【◆题库问题◆】...
原料加工时应()批量进行,每次从冷库中取出短时间内加工的原料。
(1)【◆题库问题◆】: 原料加工时应()批量进行,每次从冷库中取出短时间内加工的原料。 【◆参考答案◆】:小 (2)【◆题库问题◆】: 食品安全国家标准由国务院()部门会同国务院食品药品监督管理部门...
大兴安岭的香菇远销日韩等地,香菇上市时刘经理到当地按市场价格10元/千克收购了2000千克香菇存入冷库。预测香菇的市场价
(1)【◆题库问题◆】: 大兴安岭的香菇远销日韩等地,香菇上市时刘经理到当地按市场价格10元/千克收购了2000千克香菇存入冷库。预测香菇的市场价每天每千克将上涨0.5元,而冷库存放香菇每天需要支出各...
对冷库(冰箱)运转和温度状况的检查可从以下几方面进行()
(1)【◆题库问题◆】: 对冷库(冰箱)运转和温度状况的检查可从以下几方面进行()A.压缩机工作状况是否良好B.是否存在较厚的积霜C.冷库(冰箱)内是否留有空气流通的空隙D.冷库(冰箱)内温度是否符合...
电梯按用途分类有()等。①冷库电梯②齿轮齿条电梯③建筑工程电梯④矿井电梯
(1)【◆题库问题◆】: 电梯按用途分类有()等。①冷库电梯②齿轮齿条电梯③建筑工程电梯④矿井电梯A.②③④B.①③④C.①②③④D.①②③ 【◆参考答案◆】:B (2)【◆题库问题◆】: 当发现导轨...
以下哪些可以成为虫害生存所需的食物?()
(1)【◆题库问题◆】: 以下哪些可以成为虫害生存所需的食物?()A.库房内的粮食B.加工的饭菜C.食物残渣D.冷库内的肉品 【◆参考答案◆】:A, B, C (2)【◆题库问题◆】: ()是制定、修...