琼脂在培养基中的作用是：（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 琼脂在培养基中的作用是：（）
A．凝固剂
B．氮源
C．碳源
D．生长调节剂

【◆参考答案◆】：A

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 菌膜是微生物（）培养特征
A．固体平板
B．固体斜面
C．液体表面
D．明胶穿刺

【◆参考答案◆】：C

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 下列耐热能力最强的是（）
A．营养细胞
B．菌丝
C．孢子
D．芽孢

【◆参考答案◆】：D

(4)【◆题库问题◆】：[填空题] 饮用水的卫生状况通常以水中（）、（）作为指标。

【◆参考答案◆】：细菌总数；大肠杆菌

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 化能异养微生物进行合成代谢所需要的还原力可通过哪些代谢途径产生？

【◆参考答案◆】：还原力主要由：EM途径，、HMP径、ED径、TCA途径等产生。

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 从土壤中采集分离筛选菌种时，应采用距地表（）的土壤。
A．0~5厘米
B．5~20厘米
C．20~30厘米
D．30~40厘米

【◆参考答案◆】：B

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）的无性繁殖是（）
A．裂殖
B．芽殖
C．假菌丝繁殖
D．子囊孢子繁殖

【◆参考答案◆】：C

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 微生物细胞的特殊结构中没有（）
A．荚膜
B．细胞质膜
C．芽孢
D．伴胞晶体

【◆参考答案◆】：B

(9)【◆题库问题◆】：[填空题] 每种微生物都有自己的最适宜的pH值和一定的pH适宜范围。大多数细菌的最适pH为（），放线菌的最适pH为（）.

【◆参考答案◆】：6.5-7.5、7.5-8.0

(10)【◆题库问题◆】：[填空题] 一般情况下，微生物的（）抗干燥能力较强，微生物这一特性已用于（）。

【◆参考答案◆】：孢子，菌种干燥保藏。