(1)【◆题库问题◆】: 琼脂在培养基中的作用是:()A.凝固剂B.氮源C.碳源D.生长调节剂 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问题◆】: 菌膜是微生物()培养特征A.固体平板B.固体斜面C.液体...
下列哪项是绝大多数微生物最理想的凝固剂()
(1)【◆题库问题◆】: 下列哪项是绝大多数微生物最理想的凝固剂()A.塑胶B.琼脂C.硅胶D.明胶 【◆参考答案◆】:B (2)【◆题库问题◆】: 食品保藏的实质是通过()和()等手段,控制和抑制(...
在液体培养基总加入一定量的凝固剂,其中理想的凝固剂应具备哪些条件().
(1)【◆题库问题◆】: 在液体培养基总加入一定量的凝固剂,其中理想的凝固剂应具备哪些条件().A.不被所培养的微生物分解利用B.在微生物生长的温度范围内保持固体状态C.凝固剂的凝固点温度不能太低D....
根据培养基的物理状态,培养基可分为()、()、固体培养基。最常用的固体培养基凝固剂为琼脂。
(1)【◆题库问题◆】: 根据培养基的物理状态,培养基可分为()、()、固体培养基。最常用的固体培养基凝固剂为琼脂。 【◆参考答案◆】:液体培养基;半固体培养基 (2)【◆题库问题◆】: 在海水富营养...
制备培养基的最常用的凝固剂为:()
(1)【◆题库问题◆】: 制备培养基的最常用的凝固剂为:()A.硅胶B.明胶C.琼脂D.纤维素 【◆参考答案◆】:C (2)【◆题库问题◆】: 在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为()。A.气生...
琼脂在培养基中的作用是()
(1)【◆题库问题◆】: 琼脂在培养基中的作用是()A.碳源B.氮源C.凝固剂D.生长调节剂 【◆参考答案◆】:C (2)【◆题库问题◆】: 试比较青霉素与溶菌酶对细菌细胞壁作用的不同? 【◆参考答案...
液体培养基所呈现的液态是因为其中加入了少量的凝固剂.
(1)【◆题库问题◆】: 液体培养基所呈现的液态是因为其中加入了少量的凝固剂.A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 (2)【◆题库问题◆】: 简述食物蛋白的改性方法。 【◆参考答案◆】: (1)化...