申请食品生产许可，应当先行取得（）等合法主体资格。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 申请食品生产许可，应当先行取得（）等合法主体资格。
A．卫生许可证
B．营业执照
C．税务登记证
D．组织机构代码证

【◆参考答案◆】：B

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 专间内紫外线灯应分布均匀，距离地面（）m以内。
A．1.5
B．1.6
C．1.8
D．2

【◆参考答案◆】：D

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 现在人们喜爱吃的“绿色食品”主要是指（）。
A．颜色为绿色的食品
B．无公害、无污染的食品
C．转基因食品
D．反季节蔬菜

【◆参考答案◆】：B

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 有下列情形的，依照食品安全法第八十七条的规定给予处罚：从事食品批发业务的经营企业未依照本条例第二十九条规定记录、保存（）的。
A．产品检验报告
B．销售信息或者销售票据
C．生产记录
D．销售台账

【◆参考答案◆】：B

(5)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品安全法对向我国境内出口食品的出口商、代理商、和境外食品生产企业进行的管理是如何规定的？

【◆参考答案◆】：
1、向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向国家出入境检验检疫部门备案。向我国境内出口食品的境外食品生产企业应当经国家出入境检验检疫部门注册；
2、国家出入境检验检疫部门应当定期公布已经备案的出口商、代理商和已经注册的境外食品生产企业名单。

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 保健食品内外包装上必须标有____标志及“保健食品”字样。
A．"绿帽子"
B．"黄帽子"
C．"蓝帽子"
D．"红帽子"

【◆参考答案◆】：C

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 在食杂店购买预包装食品时不能买（）
A．超过生产日期的食品
B．超过出厂日期的食品
C．超过保质期的食品
D．标有食品添加剂的食品

【◆参考答案◆】：C

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 关于保健食品，以下说法正确的是？（）
A．保健食品可以当作药品，有治疗疾病的作用
B．所有人都可以吃保健食品
C．有保健功能的食品都是保健食品
D．保健食品具有特定的保健功能

【◆参考答案◆】：D

(9)【◆题库问题◆】：[多选] 国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰（）农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。
A．剧毒
B．高毒
C．高残留
D．低残留

【◆参考答案◆】：A, B, C

(10)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品安全地方标准由哪一级政府卫生行政部门组织制定？

【◆参考答案◆】：食品安全地方标准由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定。制定食品安全地方标准，应当参照执行食品安全法有关食品安全国家标准制定的规定，并报国务院卫生行政部门备案。