(1)【◆题库问题◆】: 低浓度的酒精(4%~24%)对酸味、()有抑制作用。A.甜味B.苦味C.咸味D.辣味 【◆参考答案◆】:C (2)【◆题库问题◆】: 简述合理烹饪的意义。 【◆参考答案◆】:...
具有泻下、软坚散结作用的是()
(1)【◆题库问题◆】: 具有泻下、软坚散结作用的是()A.辛味B.甘味C.苦味D.咸味E.涩味 【◆参考答案◆】:D (2)【◆题库问题◆】: 下列各项,关于消食药描述正确的是()A.药味多甘平,主...
具有补益、和中、缓急作用的是()
(1)【◆题库问题◆】: 具有补益、和中、缓急作用的是()A.辛味B.甘味C.苦味D.酸味E.淡味 【◆参考答案◆】:B (2)【◆题库问题◆】: 下列哪项不是细辛的功效()A.祛风散寒B.通窍C.止...
可现实中的寒山寺,由于城市的扩建,已不再地处郊外,早与闹市相接了。慕名而来的芸芸众生,不远千里,把大把大把的檀香投入香炉
(1)【◆题库问题◆】: 可现实中的寒山寺,由于城市的扩建,已不再地处郊外,早与闹市相接了。慕名而来的芸芸众生,不远千里,把大把大把的檀香投入香炉,以求升官发财,福泽世代。殊不知寒山寺仅仅是失意文人_...
可现实中的寒山寺,由于城市的扩建,已不再地处郊外,早与闹市相接了。慕名而来的芸芸众生,不远千里,把大把大把的檀香投入香炉
(1)【◆题库问题◆】: 可现实中的寒山寺,由于城市的扩建,已不再地处郊外,早与闹市相接了。慕名而来的芸芸众生,不远千里,把大把大把的檀香投入香炉,以求升官发财,福泽世代。殊不知寒山寺仅仅是失意文人_...
温度升高,甜味增强,而咸味、苦味减弱。
(1)【◆题库问题◆】: 温度升高,甜味增强,而咸味、苦味减弱。A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 (2)【◆题库问题◆】: 单一味是由一种呈味物质构成的。A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正...
人的舌头的哪个部位对苦味最敏感?()
(1)【◆题库问题◆】: 人的舌头的哪个部位对苦味最敏感?()A.舌尖B.舌两侧C.舌根D.舌中间 【◆参考答案◆】:C (2)【◆题库问题◆】: 下列哪一部著作体现了朴素的辩证法思想()A.《老子》...
无苦味的生物碱是()
(1)【◆题库问题◆】: 无苦味的生物碱是()A.阿托品B.甜菜碱C.苦参碱D.小檗碱E.麻黄碱 【◆参考答案◆】:B (2)【◆题库问题◆】: 生产饼干用的面粉要求面筋含量(),当面团弹性太大时,可...
片剂包衣的目的不包括()
(1)【◆题库问题◆】: 片剂包衣的目的不包括()A.掩盖药物的苦味、腥味B.可将有配伍禁忌的药物分开C.外观光洁美观,便于识别D.可以更快地发挥疗效,提高生物利用度E.可以防止药物的氧化变质 【◆参...
下列哪项不属于苦味药的作用()
(1)【◆题库问题◆】: 下列哪项不属于苦味药的作用()A.降泄B.通泄C.燥湿D.收敛E.清泄 【◆参考答案◆】:D (2)【◆题库问题◆】: 运用药物的归经理论还须考虑()A.药物的用量B.药物的...