(1)【◆题库问题◆】: 水分活度对微生物、酶及其它反应有什么影响? 【◆参考答案◆】:(1)水分活度与微生物生长的关系:食品的腐败变质通常是由微生物作用和生物化学反应造成的,任何微生物进行生长繁殖以...
说明5-溴尿嘧啶为什么既能引起微生物发生突变又能引起微生物发生回复突变。它对哪些状态的微生物起诱变作用或不起诱变作用?
(1)【◆题库问题◆】: 说明5-溴尿嘧啶为什么既能引起微生物发生突变又能引起微生物发生回复突变。它对哪些状态的微生物起诱变作用或不起诱变作用? 【◆参考答案◆】:5-BU是T的代谢类似物。当把微生物...
如何科学合理施用微生物肥料?
(1)【◆题库问题◆】: 如何科学合理施用微生物肥料? 【◆参考答案◆】: 微生物肥料是靠微生物的作用发挥增产作用的,其有效性取决于优良的菌种、优质菌剂和有效的施用方法。因此微生物肥料合理施用的原则是...
当前,传统的塑料包装正日益被纸包装所取代,下述几种观点是对其原因的说明,其中正确的是()。
(1)【◆题库问题◆】: 当前,传统的塑料包装正日益被纸包装所取代,下述几种观点是对其原因的说明,其中正确的是()。A.纸包装比塑料包装便宜B.纸包装比塑料包装美观C.纸的主要成分是天然植物纤维素,容...
微生物代谢发酵的最终电子受体是有机物。()
(1)【◆题库问题◆】: 微生物代谢发酵的最终电子受体是有机物。()A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 (2)【◆题库问题◆】: 废水处理中,对进水水质应考虑的因素有()等。 【◆参考答案◆】:...
无菌操作的目的是()
(1)【◆题库问题◆】: 无菌操作的目的是()A.防止微生物污染B.除去微生物C.杀灭微生物D.减少微生物E.以上均错误 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问题◆】: 影响药物稳定性的外界因素是()...
根际微生物对植物生长有哪些影响?
(1)【◆题库问题◆】: 根际微生物对植物生长有哪些影响? 【◆参考答案◆】:根圈微生物对植物生长的有益影响:改善植物的营养;根圈微生物分泌的维生素、氨基酸、生长刺激素等生长调节物质能促进植物的生长;...
在二定温度下灭菌,微生物死亡速度符合哪一级化学动力学方程().
(1)【◆题库问题◆】: 在二定温度下灭菌,微生物死亡速度符合哪一级化学动力学方程().A.M-MB.零级C.二级D.一级E.以上都不是 【◆参考答案◆】:D (2)【◆题库问题◆】: 关于休止角表述...
仅原核微生物中的某些属种可进氧。()
(1)【◆题库问题◆】: 仅原核微生物中的某些属种可进氧。()A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 (2)【◆题库问题◆】: 琼脂在培养基中的作用是()A.碳源B.氮源C.凝固剂D.生长调节剂 【...
VITEK微生物自动鉴定及药敏分析系统是()。
(1)【◆题库问题◆】: VITEK微生物自动鉴定及药敏分析系统是()。A.采用光电比色法,测定微生物分解底物导致pH值改变而产生的不同颜色,来判断反应的结果B.采用传统呈色反应法,同时采用敏感度极高...