(1)【◆题库问题◆】: 烹调原料初加工是指将()食用要求的部位进行清除和整理的一道加工工艺。A.不调合B.不配合C.不结合D.不符合 【◆参考答案◆】:D (2)【◆题库问题◆】: 规范、整洁的着装...
肉脯加工工艺与肉干有何不同?
(1)【◆题库问题◆】: 肉脯加工工艺与肉干有何不同? 【◆参考答案◆】:肉脯是指瘦肉经切片(或绞碎)、调味、腌制、摊筛、烘干、烤制等工艺制成的干熟薄片型的肉制品。与肉干加工方法不同的是肉脯不经水煮,...
制造和设计早期结合的目的是利用现有和过去的经验确保新产品/工艺适应简单的产品加工工艺和装配。
(1)【◆题库问题◆】: 制造和设计早期结合的目的是利用现有和过去的经验确保新产品/工艺适应简单的产品加工工艺和装配。A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 (2)【◆题库问题◆】: 操作工位布局应...
下列关于主程序和子程序的正确说法是()。
(1)【◆题库问题◆】: 下列关于主程序和子程序的正确说法是()。A.子程序同主程序一样事先存储在存储器中B.主程序可以调用子程序C.子程序结束是需要一个结束符D.子程序与加工工艺无关E.主程序可以无...
工件厚度的大小对低速走丝电火花线切割加工工艺指标有什么影响?
(1)【◆题库问题◆】: 工件厚度的大小对低速走丝电火花线切割加工工艺指标有什么影响? 【◆参考答案◆】:工件厚度的大小直接影响着加工时放电和排屑的效果,对工件的切割速度和表面质量产生影响。(1)工件...
在电火花加工中,如何合理地制定电火花加工工艺?
(1)【◆题库问题◆】: 在电火花加工中,如何合理地制定电火花加工工艺? 【◆参考答案◆】:1、先主后次,如在用电火花加工去除断在工件中的钻头、丝锥时,应优先保证速度,因为此时工件的表面粗糙度、电极损...
试述工艺和特种加工工艺之间有何关系(应该说如何正确处理常规工艺和特种加工之间的差别
(1)【◆题库问题◆】: 试述工艺和特种加工工艺之间有何关系(应该说如何正确处理常规工艺和特种加工之间的差别 【◆参考答案◆】: 一般而言,常规工艺是在切削,磨削,研磨等技术进步中形成和发展起来的行之...
试述特种加工的特点及所能解决的主要加工问题,应该如何正确处理传统加工和特种加工工艺之间的关系?
(1)【◆题库问题◆】: 试述特种加工的特点及所能解决的主要加工问题,应该如何正确处理传统加工和特种加工工艺之间的关系? 【◆参考答案◆】:特点主要有:①不是主要依靠机械能,而是利用其它的能量(如电能...
简述数控加工工艺设计包括哪些主要内容?
(1)【◆题库问题◆】: 简述数控加工工艺设计包括哪些主要内容? 【◆参考答案◆】:数控机床的选择、加工工序的编排、工件的装夹和对刀点的确定、加工路线的确定、加工刀具的选择以及相关切削用量等工艺参数的...
下列加工工艺中,利用金属离子阴极沉积方法来进行成形加工的方法是()
(1)【◆题库问题◆】: 下列加工工艺中,利用金属离子阴极沉积方法来进行成形加工的方法是()A.离子束加工B.电解加工C.等离子体加工D.电刷镀 【◆参考答案◆】:D (2)【◆题库问题◆】: 下列加...