北方中年男性，午餐食品为馒头、酱肉、腌菜和马铃薯汤，进餐后1个多小时出现口唇指尖青紫，头晕、无力，有恶心呕吐、腹痛腹泻等

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 北方中年男性，午餐食品为馒头、酱肉、腌菜和马铃薯汤，进餐后1个多小时出现口唇指尖青紫，头晕、无力，有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，应首先考虑的是（）。
A．亚硝酸盐食物中毒
B．肉毒梭菌食物中毒
C．葡萄球菌肠毒素中毒
D．沙门菌属食物中毒
E．发芽马铃薯中毒

【◆参考答案◆】：A

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 观察单位用定量方法测定某项指标量的大小，所得的资料称为（）。
A．数值变量
B．计数资料
C．分类资料
D．分类变量
E．以上均不是

【◆参考答案◆】：A

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 王某，40岁，某机关干部，每天抽烟3包，也不喜欢锻炼，请问他将来可能比别人更容易得什么病（）。
A．心脑血管疾病
B．糖尿病
C．肺癌
D．胃癌
E．以上都是

【◆参考答案◆】：E

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 属于重体力活动水平的是（）。
A．学生日常活动
B．售货员
C．办公室工作
D．舞蹈
E．机动车驾驶员

【◆参考答案◆】：D

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 您认为需要慢性病人承担疾病自我管理任务的主要原因是（）。
A．绝大多数慢性病都无法治愈，需要病人在日常生活中照顾自己
B．慢性病人不靠医生，自己完全能照顾好自己
C．医生对慢性病无能为力
D．医生对病人态度不好
E．病人比医生做得好

【◆参考答案◆】：A

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 维生素E的最好食物来源是（）。
A．鱼类
B．蛋类
C．肉类
D．植物油
E．蔬菜水果

【◆参考答案◆】：D

(7)【◆题库问题◆】：[单选] EPA．DHA的最好食物来源是（）。
A．大豆油
B．花生油
C．橄榄油
D．麦胚油
E．深海鱼油

【◆参考答案◆】：E

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 在完全随机设计的方差分析中，对SS总理解正确的是（）。
A．SS总=（X-X）2
B．SS总是一组变量值总的离均差和
C．一组资料的方差等于SS总
D．SS总分解为组间离均差平方和与组内离均差平方和
E．其反映随机误差的大小

【◆参考答案◆】：D

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 关于维生素D的叙述错误的是（）。
A．在酵母和植物油中的麦角固醇可以转化为VD2
B．皮肤及皮下的7-脱氢胆固醇可转化为VD3
C．维生素D3的生理活性型是24，25-（OH）2D3
D．化学性质稳定，光照下不被破坏
E．儿童缺乏维生素D可引起佝偻病

【◆参考答案◆】：C

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 目前我国意外损伤死亡占死因位次的第几位（）。
A．第一位
B．第二位
C．第三位
D．第四位或第五位
E．第六位

【◆参考答案◆】：A