地方性氟中毒病区的人们，摄入氟的主要介质包括（）。

(1)【◆题库问题◆】：[多选] 地方性氟中毒病区的人们，摄入氟的主要介质包括（）。
A．饮水
B．食物
C．牛奶
D．空气
E．土壤

【◆参考答案◆】：A, B, D

【◆答案解析◆】：在特定的地理环境中，人们通过饮水、食物（包括氟污染食物）等介质长期摄及过量的氟而导致的慢性蓄积性中毒。根据摄氟来源的不同可分以下三个类型：燃烧污染型、饮水型、饮茶型。

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 孕妇易出现生理性贫血，主要是因为（）。
A．血液被稀释
B．红细胞数量减少
C．缺铁
D．营养不良
E．铜摄入增加

【◆参考答案◆】：A

【◆答案解析◆】：应首先了解是生理性而非病理性引起的，因此B．C．D三个答案非正确答案，而铜摄入增加也非生理性原因，答案只能是“A”。从孕妇的生理变化看，由于血容量扩大，血浆容积增长较快，增加约为45%~50%；红细胞数量增加较慢，增加约为15%～20%，使血液相对稀释，而容易导致生理性贫血。本题在于考查考生对特殊人群的特殊营养需求的掌握程度。

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 完全随机设计的方差分析中，总变异分解正确的是（）。
A．SS总＝SS组内+SS组间
B．MS总＝MS组内+MS组间
C．SS总＝SS组间+SS组内+SS误差
D．SS总＝SS处理+SS区组+SS误差
E．MS总＝MS处理+MS区组+MS误差

【◆参考答案◆】：A

【◆答案解析◆】：完全随机设计资料只有一个研究因素，研究目的在于比较两个或多个处理组的总体均数是否不同。完全随机设计资料的总离均差平方和可以分解为SS组内和SS组间两个部分，即SS总＝SS组内+SS组间，故选项A正确。

(4)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 抽样调查得某地200名正常成年人的发汞值，资料如下表所示：

【◆参考答案◆】：B

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 属于条件性维生素是（）。
A．维生素A
B．维生素B
C．维生素C
D．维生素D
E．维生素E

【◆参考答案◆】：D

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 检验旋毛虫病畜肉最常采用的部位是（）。
A．膈肌
B．心肌
C．臀肌
D．深腰肌
E．舌肌

【◆参考答案◆】：A

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 在孕期孕妇增长的体重中，蛋白质占将近（）。
A．0.5kg
B．1.0kg
C．1.5kg
D．2.0kg
E．2.5kg

【◆参考答案◆】：B

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 出生4～6个月的婴儿需开始补充（）。
A．铁
B．钙
C．脂肪
D．蛋白质
E．维生素

【◆参考答案◆】：A

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 以下何者不是冠心病的三大危险因素之一（）。
A．吸烟
B．高血压
C．高脂血症
D．加强体育锻炼
E．以上都不对

【◆参考答案◆】：D

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 对孕妇进行访视，询问并记录她们在怀孕期间的吸烟情况，而后研究吸烟史与婴儿低出生体重的联系，这种研究属于（）。
A．现况研究
B．临床研究
C．实验研究
D．队列研究
E．病例对照研究

【◆参考答案◆】：D

【◆答案解析◆】：记录孕妇在怀孕期间的吸烟情况，而后研究吸烟史与婴儿低出生体重的联系，这种研究属于队列研究，是由因到果的研究。