在孕期孕妇增长的体重中，蛋白质占将近（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 在孕期孕妇增长的体重中，蛋白质占将近（）。
A．0.5kg
B．1.0kg
C．1.5kg
D．2.0kg
E．2.5kg

【◆参考答案◆】：B

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 对目前我国慢性非传染性疾病的流行特点描述不正确的是（）。
A．发病和死亡居高不下
B．危险因素水平持续上升
C．疾病增长幅度城市高于农村
D．疾病负担不堪重负
E．高发年龄为中年人群

【◆参考答案◆】：C

【◆答案解析◆】：我国慢性非传染性疾病的流行出现快速增长趋势，增长幅度农村高于城市的显著特点。

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 比较两家医院10年门诊数的增加速度。可选用的统计图为（）。
A．直条图
B．构成图
C．线图
D．散点图
E．统计地图

【◆参考答案◆】：C

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 为比较某新药与常规药治疗贫血的疗效是否有差别，将80名中度贫血的10岁男童按身高、体重相近配成40对。将对子中的两名患者随机分为两组，一组给予新药，另一组给予常规药物。经过一个疗程的治疗后，测量其血红蛋白增加量（g／L）。假设新药组和常规药物组的血红蛋白增加量服从正态分布，应采用的假设检验方法为（）。
A．χ2检验
B．配对t检验
C．成组t检验
D．配对设计差值的符号秩和检验
E．成组设计两样本比较的秩和检验

【◆参考答案◆】：B

【◆答案解析◆】：本题资料为配对设计定量资料，且已知新药组和常规药物组的血红蛋白增加量服从正态分布，应采用配对t检验，故选项B正确。

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 关于随机抽样，下列正确的是（）。
A．随机抽样即随意抽取个体
B．为了能使样本更好地代表总体，抽样时应精心挑选个体
C．抽样时应使总体中的每一个观察单位都有同等机会被抽取
D．抽样时样本量越大越好
E．随机抽样的首要目的是减少成本，以最小的花费达到预期结果

【◆参考答案◆】：C

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 与食品营养价值无关的是（）。
A．营养素的种类
B．营养素的数量
C．营养素间的相互比例
D．消化、吸收和利用率
E．食品的来源

【◆参考答案◆】：E

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 食物中毒与流行性传染病的最根本区别是（）。
A．人与人之间不传染
B．短时间内有大量的病人出现
C．潜伏期短
D．有相似的临床表现
E．发病与食用某种食物有关

【◆参考答案◆】：A

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 缺乏时均可以引起高同型半胱氨酸血症的组合是（）。
A．叶酸、烟酸、维生素B2
B．维生素B2、维生素B6、维生素C
C．叶酸、维生素B6、维生素B12
D．烟酸、维生素B6、维生素B
E．维生素B1、维生素B2、维生素B6

【◆参考答案◆】：C

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 下列哪一条是现代医学模式（）。
A．生物学医学模式
B．环境健康医学模式
C．生物-心理-社会医学模式
D．综合健康医学模式
E．生物、行为生活方式、卫生服务医学模式

【◆参考答案◆】：C

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 巴氏消毒法多用于下列哪种食品（）。
A．鲜奶
B．肉类
C．鱼类
D．罐头
E．食用油

【◆参考答案◆】：A