舆情研判的内容包括：（）

(1)【◆题库问题◆】：[多选] 舆情研判的内容包括：（）
A．舆情定性
B．分析舆情敏感因素
C．传播特征及趋势
D．可能存在的炒作或恶意竞争因素等

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

(2)【◆题库问题◆】：[判断题] 销售散（裸）装食品的场所不需要配置有效防蝇、蚊等飞虫的器具。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 食品安全投诉举报实施有奖举报制度，奖励金额最高（）。
A．50万元
B．40万元
C．10万
D．20万

【◆参考答案◆】：D

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 保健食品是指（）
A．可以治疗疾病的食品
B．可以调节人体生理活动的食品
C．药食两用的食品
D．药膳

【◆参考答案◆】：B

(5)【◆题库问题◆】：[多选] 下列行为正确是？（）
A．刚买的苹果直接连皮吃
B．蔬菜在烹调前先用水浸泡10分钟左右
C．至少每3个月对整个冰箱进行清洁消毒
D．饮水机定期清洗

【◆参考答案◆】：B, C, D

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 鉴别味精质量优劣时可摄少许味精放在舌尖，如果出现下列哪种情况，说明是劣质味精:（）
A．不易溶化
B．有苦咸味
C．有粘糊感
D．以上出现都说明是劣质味精

【◆参考答案◆】：D

(7)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品经营者贮存散装食品，应当符合哪些规定？

【◆参考答案◆】：食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。 

(8)【◆题库问题◆】：[多选] 库房要求应当（）
A．整洁，地面平滑无裂缝
B．有良好的防潮、防火、防鼠、防虫、防尘等设施
C．库房内的温度、湿度应符合原辅材料、成品及其他物品的存放要求

【◆参考答案◆】：A, B, C

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打（）全国消费者申诉举报统一电话。
A．315
B．12348
C．12315
D．99148

【◆参考答案◆】：C

(10)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品安全责任体系包括哪些？

【◆参考答案◆】：
（1）企业主体责任；
（2）县级以上政府统一负责；
（3）各监管部门分工责任；
（4）行业自律。