以下不是食物中毒调查目的的是（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 以下不是食物中毒调查目的的是（）。
A．确定食物中毒的类型和中毒原因
B．查清引起中毒的食品和导致食物中毒的途径
C．为中毒患者的处理，食品处理和现场处理提供科学依据
D．总结经验教训，以利加强食物中毒的预防
E．查清责任者并进行法律责任处理

【◆参考答案◆】：E

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 在完全随机设计的方差分析中，组间变异主要反映（）。
A．抽样误差的作用
B．随机误差的影响
C．系统误差的影响
D．处理因素的作用
E．全部观察值的离散程度

【◆参考答案◆】：D

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 若决定系数为0.81，则下列说法错误的是（）。
A．两变量间回归关系的强度较大
B．散点图中全部的观察点都排列在一条回归线上
C．Y的总变异中有81％是由于X的改变而产生的
D．相关系数r＝0.9
E．决定系数等于相关系数的平方

【◆参考答案◆】：B

【◆答案解析◆】：决定系数=0.81，只能说散点图位子集中。

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 富含核黄素的食物是（）。
A．动物内脏
B．瘦肉
C．谷类
D．鲜豆类
E．坚果类

【◆参考答案◆】：A

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 执行职务的医疗保健人员，卫生防疫人员发现甲类、乙类和监测区域内的丙类传染病病人、病原携带者或者疑似传染病人，必须按照国务院卫生行政部门规定的时限（）。
A．向当地人民政府报告疫情
B．向当地卫生行政部门报告疫情
C．向当地卫生防疫机构报告疫情
D．向当地环境保护部门报告疫情
E．向本单位负责人报告疫情

【◆参考答案◆】：B

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 研制强化食品的目的不包括（）。
A．使某种食品达到特定目的的营养需要
B．弥补某些食品天然营养素的缺陷
C．为特定人群提供其所需要的营养素
D．为防止食品腐败变质
E．添加食品加工过程中损失的营养素

【◆参考答案◆】：D

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 冠心病的易患因素哪项是不确定的（）。
A．吸烟
B．饮酒
C．高脂饮食
D．高血压
E．糖尿病

【◆参考答案◆】：B

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 直线回归与相关可用于研究变量间是否存在（）。
A．函数关系
B．因果关系
C．线性关系
D．曲线关系
E．伴随关系

【◆参考答案◆】：C

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 青少年期膳食蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（）。
A．8%～11%
B．12%～14%
C．16%～18%
D．20%～22%
E．23%～25%

【◆参考答案◆】：B

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 下列哪项属于高血压病社区综合防治的内容（）。
A．针对高危险人群的健康教育
B．高血压病人的检出、治疗和管理
C．利用电视、广播等媒体对大众进行健康教育
D．监测吸烟、饮酒、体重超重和肥胖等危险因素
E．以上都包括

【◆参考答案◆】：E

【◆答案解析◆】：高危人群以及整个人群的健康教育，高血压危险因素的监测，对高血压病人早发现、早诊断、早治疗。