根据工作需要，以下哪类单位负责人应该兼任乡镇食安办副主任（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 根据工作需要，以下哪类单位负责人应该兼任乡镇食安办副主任（）
A．公安派出所
B．乡镇卫生院
C．乡镇农产品质量监管机构
D．以上都是

【◆参考答案◆】：D

(2)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品添加剂的标准有哪些？

【◆参考答案◆】：
食品添加剂的主要标准包括使用标准和产品标准。
1、《食品添加剂使用卫生标准》规定了我国食品添加剂的定义、范畴、允许使用的食品添加剂品种、使用范围、使用量和使用原则。
2、食品添加剂产品标准规定了食品添加剂的鉴别试验、纯度、杂质限量以及相应的检验方法。

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 劣质食醋的特征,下列不正确的是：（）
A．悬浮物或沉淀较多
B．有强烈的刺激性气味
C．营养成分低
D．口味柔和

【◆参考答案◆】：D

(4)【◆题库问题◆】：[判断题] 参与食品安全事故调查的部门应当在工商行政管理部门的统一组织协调下分工协作、相互配合，提高事故调查处理的工作效率。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 餐饮服务提供者制作凉菜应当达到下列要求（）
A．专人负责、专室制作、工具专用
B．专室制作、工具专用、消毒专用
C．工具专用、消毒专用、冷藏专用
D．专人负责、专室制作、工具专用、消毒专用、冷藏专用

【◆参考答案◆】：D

(6)【◆题库问题◆】：[判断题] 申请从事食品流通经营的，要提交食品经营安全承诺书。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(7)【◆题库问题◆】：[判断题] 食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院工商行政管理部门、国务院农业行政部门制定部门制定。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(8)【◆题库问题◆】：[判断题] 食品生产者应当在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证正本。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(9)【◆题库问题◆】：[判断题] 从事直接入口食品工作的人员患有《食品安全法实施条例》第二十三条规定的有碍食品安全疾病的，应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 食品安全投诉举报实施有奖举报制度，奖励金额最高（）。
A．50万元
B．40万元
C．10万
D．20万

【◆参考答案◆】：D