一个8岁的男生，每天需要（）微克维生素D？

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 一个8岁的男生，每天需要（）微克维生素D？
A．5
B．10
C．15
D．20

【◆参考答案◆】：B

(2)【◆题库问题◆】：[判断题] 县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全事故调查处理过程中，封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，视事故发展情况决定立即进行检验或者适时进行检验。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(3)【◆题库问题◆】：[判断题] 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品仍需要取得食品流通的许可。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(4)【◆题库问题◆】：[多选] 《食品安全法》中的“食品”是指（）。
A．供人食用或者饮用的成品
B．供人食用或者饮用的原料
C．按照传统既是食品又是药品的物品
D．包括以治疗为目的的物品

【◆参考答案◆】：A, B, C

(5)【◆题库问题◆】：[判断题] 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品可以不索取、留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打“”全国消费者申诉举报统一电话。（）
A．315
B．12348
C．12315
D．99148

【◆参考答案◆】：C

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即（），并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。
A．停止食品生产
B．开展工人培训
C．销毁库存产品
D．布风险预警信息

【◆参考答案◆】：A

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 食品生产企业应当建立健全食品安全管理制度，每年对职工进行（）培训。
A．工艺技术知识
B．食品卫生知识
C．食品安全知识
D．安全生产知识

【◆参考答案◆】：C

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 以下哪种不属于生猪产品的范围（）
A．肉、脂
B．脏器
C．蹄
D．毛

【◆参考答案◆】：D

(10)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品安全国家标准由哪个部门制定和公布？

【◆参考答案◆】：食品安全国家标准由卫生部门负责制定和公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。