食物中毒发病特点的核心是（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 食物中毒发病特点的核心是（）。
A．呈暴发性
B．有相似的临床表现
C．发病与食物有关
D．对健康人无传染性
E．发病曲线无余波

【◆参考答案◆】：C

(2)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 男，16岁，能量供给量为2900kcal，蛋白质提供的热能占总热能的12%，该学生：

【◆参考答案◆】：D

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 急性出血性结膜炎病原主要是EV50和CA24，为了比较两地急性出血性结膜炎的流行病原，甲地取了临床确诊患者的眼拭子30份，乙地取了25份。其中甲地检出EV50感染率为90%，乙地检出EV50感染率为60%，问两地急性出血性结膜炎EV50的感染率有无差别（α＝0.05）（）。
A．计算的卡方值为6.799，两地急性出血性结膜炎中EV50的感染率有差别
B．计算的卡方值为6.799，两地急性出血性结膜炎中EV50的感染率没差别
C．计算的卡方值为5.239，两地急性出血性结膜炎中EV50的感染率有差别
D．计算的卡方值为5.239，两地急性出血性结膜炎中EV50的感染率没差别
E．以上都不对

【◆参考答案◆】：A

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 将实验效应与公认的标准值或正常值作对照是（）。
A．空白对照
B．实验对照
C．标准对照
D．自身对照
E．相互对照

【◆参考答案◆】：C

(5)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 通过测量获得11人的头发硒含量（1000ppm）分别为74、66、88、73、69、91、66、96、58、72、70等11个数据。

【◆参考答案◆】：E

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 能够干扰铁吸收的是（）。
A．赖氨酸
B．苹果酸
C．柠檬酸
D．乳酸
E．植酸

【◆参考答案◆】：E

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 绘制统计表时，正确的选项是（）。
A．标题一般放在表的下方
B．数字暂缺可用空格表示
C．标题应包括备注等所有内容
D．除顶线、底线外，尚可用斜线
E．纵、横标目相结合表达一个完整意思

【◆参考答案◆】：E

【◆答案解析◆】：绘制统计表时，正确的选项是纵、横标目相结合表达一个完整意思，这是制表的主要目的，因此答案E正确。标题应放在表的上方，因此答案A不正确。数字暂缺可用符号表示，因此答案B不正确。标题应概括地说明表的内容，因此，答案C不正确。统计表不采用斜线，因此答案D不正确。

(8)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 某女，40岁。身高160cm，体重65kg，平时喜爱吃甜食，不爱运动。

【◆参考答案◆】：D

(9)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 测定了8例正常人与8例Ⅰ期矽肺病人的血清黏蛋白（mg／100ml），得如下结果8例正常人结果∶均数＝58.09；标准差＝12.66。8例Ⅰ期矽肺病人结果∶均数＝79.03标准差＝11.60。

【◆参考答案◆】：C

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 抽样调查中，常用的基本抽样方法不包括（）。
A．分层抽样
B．系统抽样
C．整群抽样
D．多阶段抽样
E．单纯随机抽样

【◆参考答案◆】：E

【◆答案解析◆】：常用的基本抽样方法不包括单纯随机抽样，但是它是理解其他抽样的基础。