中级中式烹调师题库 我国现今都市风味菜点主要代表是()、上海菜、()和香港菜。 (1)【◆题库问题◆】: 我国现今都市风味菜点主要代表是()、上海菜、()和香港菜。 【◆参考答案◆】:北京菜;重庆菜 (2)【◆题库问题◆】: 老年人的膳食应选择多种食物合理搭配,要选择含()和饱和... 11月27日 发表评论 阅读全文