(1)【◆题库问题◆】: 民乐三重奏《春天来了》主题旋律取材于福建的民歌()。A.采茶灯B.茶叶青C.鼓浪屿之波D.杂菜汤 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问题◆】: 集曲 【◆参考答案◆】:是选...
茶叶与食糖、糖果可以一起存放。
(1)【◆题库问题◆】: 茶叶与食糖、糖果可以一起存放。A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 (2)【◆题库问题◆】: 反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是()A.碳水化合物B.脂肪C.B族维生素...
茶叶依发酵程度不同分为三种,是()、()和()
(1)【◆题库问题◆】: 茶叶依发酵程度不同分为三种,是()、()和() 【◆参考答案◆】:绿茶、乌龙茶、红茶 (2)【◆题库问题◆】: 第一部语录体著作() 【◆参考答案◆】:论语 (3)【◆题库问...
90摄氏度左右水温比较适宜冲泡()茶叶。
(1)【◆题库问题◆】: 90摄氏度左右水温比较适宜冲泡()茶叶。A.绿茶B.红茶C.沱茶D.白茶 【◆参考答案◆】:B (2)【◆题库问题◆】: 传统武德的内涵为:仁、义、礼、智、()。 【◆参考答...
茶叶为什么容易受潮?
(1)【◆题库问题◆】: 茶叶为什么容易受潮? 【◆参考答案◆】:茶叶是干燥物质,具有很强的吸湿特征,极易吸收外界水分,如贮存不当,就会很快受潮,失去茶叶的新鲜感。因此茶叶受潮,水分增加,茶叶品质就会...
当咖啡价格急剧降低时,在其他条件不变的情况下,对茶叶的需求量将()
(1)【◆题库问题◆】: 当咖啡价格急剧降低时,在其他条件不变的情况下,对茶叶的需求量将()A.不变B.减少C.增加D.难以确定 【◆参考答案◆】:B 【◆答案解析◆】:咖啡和茶叶是替代品,替代品价格...
广义茶文化的含义是()。
(1)【◆题库问题◆】: 广义茶文化的含义是()。A.茶叶的物质与精神财富的总和B.茶叶的物质及经济价值关系C.茶叶艺术D.茶叶经销 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问题◆】: “兼爱”、“非攻”...
科学地泡好一杯茶的三个基本要素是:()。
(1)【◆题库问题◆】: 科学地泡好一杯茶的三个基本要素是:()。A.茶具、茶叶品种、温壶B.置茶、温壶、冲泡C.茶具、壶温、浸泡时间D.茶叶用量、水温、浸泡时间 【◆参考答案◆】:D (2)【◆题库...
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。
(1)【◆题库问题◆】: 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。A.汤色B.叶底C.品种D.香气滋味 【◆参考答案◆】:D (2)【◆题库问题◆】: 成语「管鲍之交」中的...
()又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
(1)【◆题库问题◆】: ()又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。A.奶茶B.擂茶C.竹筒茶D.酥油茶 【◆参考答案◆】:B (2)【◆题库问题◆】: 浮萍随水飘泊,聚散不定。比喻向来不认识...