食品科学技术题库 我国肠类制品按生产工艺大致可分为()、生熏肠、()、熟制肠、干制和半干制香肠、肉粉肠六类。 (1)【◆题库问题◆】: 我国肠类制品按生产工艺大致可分为()、生熏肠、()、熟制肠、干制和半干制香肠、肉粉肠六类。 【◆参考答案◆】:生鲜肠;熟熏肠 (2)【◆题库问题◆】: 冰淇淋 【◆参考答案◆... 12月07日 发表评论 阅读全文