食品科学技术题库 米糠和稻壳可以有哪些用途? (1)【◆题库问题◆】: 米糠和稻壳可以有哪些用途? 【◆参考答案◆】:米糠是把糙米精制成白米时所产生的种皮,外胚乳和糊粉层的混合物。其用途如下:①制备米糠油:亚麻酸含量低,维生素E的含量高;②制备谷... 11月25日 发表评论 阅读全文