(1)【◆题库问题◆】： 不属于凝固性坏死的病变是()A．脑梗死B．心肌梗死C．肾梗死D．干酪样坏死E．肝细胞嗜酸性小体 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 软化灶是指局部脑组织发生了（）...

(1)【◆题库问题◆】： 出现干酪样坏死的疾病有A．结核病B．伤寒C．梅毒D．麻风E．阿米巴病 【◆参考答案◆】：A, D (2)【◆题库问题◆】： 虎斑心是心肌的()肝细胞气球样变是()风湿病时结缔...

(1)【◆题库问题◆】： 农家干酪 【◆参考答案◆】：农家干酪是以脱脂乳、浓缩脱脂乳或脱脂乳粉为还原乳为原料而制成的一种不经成熟的新鲜软质干酪，是一种不需成熟立即供消费者食用的拌有稀奶油的新鲜凝块，并...

(1)【◆题库问题◆】： 小儿结核病最常见的临床类型是（）A．原发性肺结核B．干酪性肺炎C．支气管内膜结核D．结核性胸膜炎E．粟粒性肺结核 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 男孩，5岁，...

(1)【◆题库问题◆】： 在干酪、鲜奶或奶粉中，加入一定量的溶菌酶的作用（）.A．防止微生物污染B．提高产品质量C．延长贮存时间D．保证产品质量 【◆参考答案◆】：A, C, D (2)【◆题库问题◆...

(1)【◆题库问题◆】： 发酵乳制品种类有：（）、双歧杆菌发酵乳、保加利亚乳杆菌发酵乳、嗜酸乳杆菌发酵乳、酸牛乳酒、活性乳饮料以及干酪、（）等。 【◆参考答案◆】：酸乳；酸性奶油 (2)【◆题库问题◆...

(1)【◆题库问题◆】： 死亡细胞变为嗜酸性，细胞核的超微结构消失，但细胞和组织结构轮廓仍存在，这种改变为干酪样坏死。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 最常见的变性是...

(1)【◆题库问题◆】： 常发生机化的病灶，下列哪项除外()A．风湿性小体B．心肌梗死C．脑梗死D．肠上皮细胞化生E．干酪样坏死 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 酶解性脂肪坏死时，若有...

(1)【◆题库问题◆】： 转移性钙化可发生于（）A．血栓B．肾小管C．干酪样坏死D．粥瘤E．死亡血吸虫卵 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 下列哪种物质一般不属于纤维素样变性的成分()A...

(1)【◆题库问题◆】： 急进型高血压时，细动脉壁内有细丝、颗粒状或凝集成片块状的嗜酸物质，其改变可能是()A．玻璃样变B．淀粉样变C．黏液样变性D．纤维素样坏死E．干酪样坏死 【◆参考答案◆】：D ...