(1)【◆题库问题◆】： 英“barn”原指储存大麦的地方，后指储存谷物等农产品的地方；“mice”原指“愚蠢的”，后指“美好的”；“deer”指哺乳动物，后指鹿。它们依次属于词义的（）A．扩大缩小转...

(1)【◆题库问题◆】： 按照一般说法，“五谷”是指稷（小米）、黍（黍子）、麦（大麦小麦）、菽（豆）、麻（大麻子）。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 为纪念林则徐诞生...

(1)【◆题库问题◆】： 某啤酒商需要收购大量的大麦用于酿制啤酒，如果等到9月份大麦上市之后再行购入的话，有可能由于大麦价格的上涨，而导致成本的上升。为了锁定大麦的成本，该啤酒商需要进行哪种操作（）。...

(1)【◆题库问题◆】： 麦类制品主要是指用（）为原料做成的面点。A．大麦B．小麦C．荞麦D．莜麦 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 馅心在调味时，要根据调味品性质的不同依次加入，如先加...

(1)【◆题库问题◆】： 下列粮食作物或淀粉植物各属哪个科？A．稻、小麦、玉米、高梁、燕麦、大麦、黍：（）；B．甘薯（番薯）：（）；C．木薯：（）；D．荞麦：（） 【◆参考答案◆】：A．禾本科；B．旋...

(1)【◆题库问题◆】： （）（裸麦）常在我国西北、西南各省栽培。A．小麦B．大麦C．燕麦D．雀麦E．青稞 【◆参考答案◆】：E (2)【◆题库问题◆】： 根的变态有（）、气生根和（）三种主要类型。 ...

(1)【◆题库问题◆】： 小米（粟、谷子）与（）同属于一个属。A．燕麦B．狗尾草C．针茅D．大麦 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： （）学派认为金缕梅亚纲是古老的、次生的、退化的一类植物...