同质多晶 食品科学技术题库

同质多晶

(1)【◆题库问题◆】: 同质多晶 【◆参考答案◆】:是指化学组成相同的物质,可以有不同的结晶方式,但溶化后生成相同的液相。 (2)【◆题库问题◆】: 肉的成熟肉成熟 【◆参考答案◆】:是指肉僵直后在...
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研究多晶型药物最广泛使用的方法有差示扫描量热法、差示热分析法、热台显微镜法、()、X射线衍射法、红外分析法。 深圳药师上岗能力测试题库

研究多晶型药物最广泛使用的方法有差示扫描量热法、差示热分析法、热台显微镜法、()、X射线衍射法、红外分析法。

(1)【◆题库问题◆】: 研究多晶型药物最广泛使用的方法有差示扫描量热法、差示热分析法、热台显微镜法、()、X射线衍射法、红外分析法。 【◆参考答案◆】:溶出速度法 (2)【◆题库问题◆】: 下列有关...
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