亚硝酸细菌在氧化的过程中获得细胞生长所需的能量，并利用这些能量将（）还原为细胞有机物，因此该菌的营养类型属于（）。

(1)【◆题库问题◆】：[填空题] 亚硝酸细菌在氧化的过程中获得细胞生长所需的能量，并利用这些能量将（）还原为细胞有机物，因此该菌的营养类型属于（）。

【◆参考答案◆】：NH3CO2，化能自养型

(2)【◆题库问题◆】：[填空题] 细菌生长曲线中滞留适应期的特点是（），（），（）。

【◆参考答案◆】：分裂迟缓，代谢活跃，菌数增长近于零

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 下列微生物属于原核微生物的是（）。
A．细菌；
B．霉菌；
C．酵母菌；
D．单细胞藻类

【◆参考答案◆】：A

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（）
A．促进微生物各类群之间的平衡；
B．原生动物的无节制繁殖；
C．杀死除原生动物外的其他所有微生物；
D．促进其他微生物生长繁殖。

【◆参考答案◆】：A

(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 常用5～30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是（） 。

【◆参考答案◆】：盐（NaCl）是抑菌剂（防腐剂）

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是：（）
A．细菌
B．酵母菌
C．霉菌
D．病毒

【◆参考答案◆】：B

(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：先用草酸铵结晶紫初染，再加（）媒染，使菌体着色，然后用脱（）色，最后用番红复染，呈（）色为革兰氏阳性反应，呈（）色为革兰氏阴性反应。

【◆参考答案◆】：碘液、乙醇、紫色、浅红色。

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 在诱变育种中诱变的作用是（）。
A．引起定向突变
B．汰弱留强
C．提高目的物产量
D．增加选择机会

【◆参考答案◆】：D

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 沼气发酵的主要产物为（）
A．CO2
B．CH4
C．NH3
D．H2S

【◆参考答案◆】：B

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 凝集反应与沉淀反应有什么不同？

【◆参考答案◆】：在作凝集反应时，由于抗原体积较大，抗原结合价相对较少，所以为使抗原和抗体间有一合适比例，一般都应稀释抗体。而作沉淀反应时，由于沉淀原的分子小，表面的抗原决定簇相对较多，因此一般先要稀释抗原才能获得产生沉淀反应所需要的抗原与抗体的比例