属于伤害一级预防的内容是（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 属于伤害一级预防的内容是（）。
A．摩托车头盔
B．汽车安全带
C．救生衣
D．交通安全教育
E．防弹衣

【◆参考答案◆】：D

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 用校正四格表χ检验计算公式的条件是（）。
A．实际数均≥5
B．理论数均＞5
C．实际数≥5和样本总例数≥40
D．有出现5＞理论数≥1的格子，且样本总例数≥40
E．以上都不对

【◆参考答案◆】：D

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 原发性维生素缺乏的主要原因是（）。
A．吸收利用障碍
B．需要量增加
C．排泄量增加
D．破坏增多
E．摄入不足

【◆参考答案◆】：E

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的（）。
A．蛋白质含量
B．表观消化率
C．真实消化率
D．净利用率
E．生物利用率

【◆参考答案◆】：E

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 某研究者检测了100例45～50岁女性的血清雌二醇（ｐg／ml）和腰椎骨密度BMD（g／cm２）含量，拟进行回归分析，通过血清雌二醇水平预测腰椎BMD，宜先绘制（）。
A．条图
B．圆图
C．线图
D．直方图
E．散点图

【◆参考答案◆】：E

【◆答案解析◆】：拟进行两变量的回归分析，通过血清雌二醇水平预测：BMD含量时，应先绘制散点图，初步判断两变量间是否存在线性趋势，故选项E正确。

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 屠宰以后的肉品经“后熟产酸”处理可杀死（）。
A．炭疽杆菌
B．鼻疽杆菌
C．口蹄疫病毒
D．布氏杆菌
E．结核杆菌

【◆参考答案◆】：C

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 每40cm肌肉上检查出囊尾蚴5个，该肉应该（）。
A．销毁
B．工业用
C．冷冻处理
D．盐腌
E．高温处理

【◆参考答案◆】：E

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 引起副溶血性弧菌的主要食品是（）。
A．谷类
B．豆类
C．肉类
D．海产品
E．奶类

【◆参考答案◆】：D

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 水禽蛋不得作为糕点原料的原因是（）。
A．极易污染沙门菌
B．腥昧大
C．蛋白酶抑制剂含量高
D．砷污染严重
E．加重美拉德反应

【◆参考答案◆】：A

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 某研究组抽样检测了某地210名男性和120名女性健康成人的血清胆固醇（mmol／L）含量，欲知该地男性与女性健康成人的血清胆固醇平均水平有无差别，可进行（）。
A．配对设计t检验
B．成组设计t检验
C．方差齐性检验
D．成组设计Z检验
E．四格表2检验

【◆参考答案◆】：D