下列哪些因素可降低细胞膜的流动性（）

(1)【◆题库问题◆】：[多选] 下列哪些因素可降低细胞膜的流动性（）
A．脂肪酸链的长度増加
B．脂肪酸链的不饱和程度増加
C．卵磷脂与鞘磷脂比例增加
D．相变温度以上胆固醇含量増加
E．相变温度以下胆固醇含量増加

【◆参考答案◆】：A, D

【◆答案解析◆】：B项，脂肪酸的不饱和度増加，细胞膜的流动性增加。C项，卵磷脂与鞘磷脂比例増加，细胞膜流动性増加。E项，相变温度以下胆固醇含量增加，细胞膜流动性増加。

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 外周血淋巴细胞中能与绵羊红细胞结合形成花环的是（）
A．B细胞
B．T细胞
C．NK细胞
D．巨噬细胞

【◆参考答案◆】：B

(3)【◆题库问题◆】：[多选] 关于糙面内质网，下列叙述正确的是（）
A．糙面内质网是由一层单位膜围成的扁囊状内质网
B．糙面内质网在分泌细胞中较发达
C．糙面内质网的化学成分主要有RNA．脂类、蛋白质
D．糙面内质网来源于光面内质网

【◆参考答案◆】：A, B, C

(4)【◆题库问题◆】：[单选] N型乙酰胆碱受体属于（）系统。
A．酶连受体
B．G蛋白耦联受体
C．离子通道耦联受体
D．以上都不是

【◆参考答案◆】：B

(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 在果酒的发酵过程中，通常把具有发酵能力的酵母称之为（），把对果酒发酵没有用处的酵母统称为野生酵母。

【◆参考答案◆】：果酒酵母

(6)【◆题库问题◆】：[判断题] 可见光显微分光光度测定技术是根据某种物质特异的染色反应，然后再测定其对可见光某波段的吸收能力对物质进行定量测定。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 细胞衰老机理的假说可以归纳为两类（）和（）。

【◆参考答案◆】：复制衰老；胁迫诱导的早熟性衰老

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么是解偶联剂？

【◆参考答案◆】：解偶联剂使氧化和磷酸化脱偶联，氧化仍可以进行，而磷酸化不能进行，解偶联剂为离子载体或通道，能增大线粒体内膜对H+的通透性，消除H+梯度，因而无ATP生成，使氧化释放出来的能量全部以热的形式散发。如质子载体2，4-二硝基酚（DNP）。

(9)【◆题库问题◆】：[判断题] 凋亡小体中的染色质块外一般包有核膜来源的双层膜结构。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(10)【◆题库问题◆】：[多选] 与胞质分裂有关的主要是（）
A．微管
B．收缩环
C．肌动蛋白
D．肌球蛋白

【◆参考答案◆】：B, C, D