冷冻食品的制造要使用（）倍于新鲜食物的能量。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 冷冻食品的制造要使用（）倍于新鲜食物的能量。
A．二
B．五
C．六
D．十

【◆参考答案◆】：B

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 下列不属于可回收物的是（）。
A．牙膏
B．牛奶盒
C．布料
D．衣架

【◆参考答案◆】：C

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 保鲜膜属于（），应放入（）。
A．可回收物、蓝色垃圾桶
B．厨余垃圾、红色垃圾桶
C．其他垃圾、灰色垃圾桶
D．有害垃圾、红色垃圾桶

【◆参考答案◆】：A

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 1997年11月8日至11月12日举办的是第几届全国“挑战杯”？（）
A．二
B．三
C．四
D．五

【◆参考答案◆】：D

(5)【◆题库问题◆】：[单选] “中国土木工程詹天佑大奖”，是中国土木工程设立的最大奖项，下面哪一项不是本奖评选所要体现的性质？（）
A．创新性
B．标志性
C．权威性
D．理念性

【◆参考答案◆】：D

(6)【◆题库问题◆】：[问答题] 人工生命的研究手段有哪几种？

【◆参考答案◆】：软件、硬件与湿件。

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 应用最广而有最有代表性的排烟脱硫方法是（）
A．石灰/石灰石法
B．钠碱吸收法
C．活性炭吸附法
D．催化氧化和催化还原法

【◆参考答案◆】：A

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 保鲜剂的作用是什么？一般用于什么地方？

【◆参考答案◆】：作用是防止食品发霉、腐烂，抑制细菌、霉菌的生长。常用于火腿、香肠、鱼、肉罐头等食品的制作上。

(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 淡水资源占地球水资源的百分比是多少？

【◆参考答案◆】：3%

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 工程陶瓷在空气中可以耐受（）摄氏度高温，是空间技术、军事技术、原子能工业及化工设备等领域中的重要材料。
A．1980
B．1982
C．1979
D．1989

【◆参考答案◆】：A