说出抗原、抗原决定簇和半抗原的区别。

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 说出抗原、抗原决定簇和半抗原的区别。

【◆参考答案◆】：抗原是指一类能诱导机体发生免疫应答，并能与相应抗体或T淋巴细胞受体发生特异性免疫反应的大分子物质。抗原决定簇又称抗原表位，是位于抗原表面，可决定抗原特异性的特定化学基团。半抗原是指只有反应原性，没有免疫原性的抗原。实际上可以看作是抗原决定簇。

(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试述细菌革兰氏染色的方法步骤和机理，染色结果。举出G+和G—的细菌的菌例。

【◆参考答案◆】：基本步骤：①结晶紫初染色1分钟；②碘液媒染1分钟；③95%乙醇脱色；④番红复染1分钟。结果：G+细菌呈紫色，G-细菌呈红色。机理：G+细菌由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和交联致密，故遇脱色剂乙醇处理时，因失水而使网孔缩小，再加上它不含类脂，故乙醇的处理不会融出缝隙，因此能把结晶紫和碘的复合物牢牢留在壁内，使其保持紫色。反之，G-细菌因其细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄和交联度差，遇脱色剂乙醇后，以类脂为主的外膜迅速溶解，这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫和碘的复合物的溶出，因此细胞褪成无色。这时，再经沙黄等红色染料复染，就使G-细菌呈现红色，而G+细菌则仍保留最初的紫色了。

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 微生物界有哪几项特点可称得上是“生物界之最”？（应答10项）

【◆参考答案◆】：1〕个体最小；2〕形态最简；3〕营养消耗最快；4〕营养谱最广；5〕繁殖速度最高；6〕生物圈中数量最多；7〕变易最易；8〕适应性最强；9〕休眠时间最长；10〕代谢类型最多；11〕分布范围最广；12〕起源时间最早。（任选10项）

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 杀菌效果最佳的乙醇浓度是（）。
A．100％
B．95％
C．85％
D．75％

【◆参考答案◆】：D

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么是柯赫定律？对微生物学的发展产生了怎样的影响？

【◆参考答案◆】：柯赫定律是由德国微生物学家罗伯特.柯赫提出的，用以验证特殊类型的细菌能引起特有的疾病。包括下列标准：①、这种微生物必须存在于患病动物中，而不能存在于健康个体中；②、这一微生物可以离开动物体进行纯培养；③、将这种培养物接种到敏感动物体后，应当出现特有的疾病症状；④、这种微生物可以从试验动物中再分离出来，并且可在实验室中进行再培养，培养出的细菌同原有微生物仍然相同。柯赫定律对传染病的研究起了重要的推动作用。它不仅用以证明特殊微生物引起特定疾病，而且由于强调了实验室培养，对微生物学的发展起到了巨大的推动作用。以柯赫定律作为指导，研究人员揭示了许多重要的人类和其他动物疾病的原因。这些发现使防止和治愈传染性疾病得以成功，并奠定了临床医学的基础。为将特定的微生物与某种特定疾病联系起来，人们必须能从培养物中分离到这种微生物——纯培养。纯培养技术的发明为细菌分类学、遗传学和其他分支学科的发展提供了非常关键的工具。这一最基本的微生物学研究方法，对于人们在很短时间内就承认微生物作为一门独立的学科起到了重要的作用。

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 在水供应短缺的地区，冰块是安全水源吗？

【◆参考答案◆】：低温会降低酶促反应速度，但杀死微生物的数量有限，解冻过程中，冰块中的残余的微生物会不断增长，所以冰块不是安全的水源。

(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 请描述脉胞菌的菌丝特征。

【◆参考答案◆】：菌丝有隔，分枝，菌丝褐或黄褐色，菌丝分营养菌丝，气生菌丝，孢子丝。

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 发达国家通过什么途径来有效控制霍乱的传播？（）
A．发展医疗事业
B．开发抗生素
C．隔离病人
D．清洁饮用水

【◆参考答案◆】：D

(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 若要确定一个菌种的菌落特征时，一般应注意观察哪些指标？试指出影响菌落特征的环境因素。

【◆参考答案◆】：观察指标：菌落形态：隆起程度（扁平、低凹、乳头状等）；边缘状况（整齐、波状、裂叶状、锯齿状等）；表面状态（光滑、皱褶、颗粒状、同心环状；闪光、金属光泽、无光泽等）；质地（紧密、疏松、粘液状、油脂状等）；颜色、透明度、大小等。影响因素：培养时间、培养条件、培养基成分和浓度等。

(10)【◆题库问题◆】：[名词解释] 自生说（spontaneousgeneration）

【◆参考答案◆】：一个古老的学说，认为一切生命有机体能够从无生命的物质自然发生的。