一鸭场用新购饲料喂饲小鸭，2天后出现大批死亡，在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤，表现为肝实质细胞坏死，胆管上皮增

(1)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 一鸭场用新购饲料喂饲小鸭，2天后出现大批死亡，在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤，表现为肝实质细胞坏死，胆管上皮增生等急性病变。

【◆参考答案◆】：D

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 反应生育水平的指标是（）。
A．生育率
B．终生生育率
C．平均世代年龄
D．A和B是
E．B和C是

【◆参考答案◆】：D

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 牛奶的消毒方法不包括（）。
A．巴氏消毒法
B．超高温瞬间灭菌法
C．煮沸消毒法
D．过滤法
E．蒸汽灭菌法

【◆参考答案◆】：D

【◆答案解析◆】：奶的消毒包括巴氏消毒法，超高温瞬间灭菌法，煮沸消毒法，蒸汽消毒法。

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 在随机区组设计的方差分析中，通常不考虑（）。
A．区组因素的作用
B．研究因素与区组因素的交互作用
C．变异的分解
D．研究因素的作用
E．以上都不对

【◆参考答案◆】：B

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 非全面调查包括（）。
A．全面调查和典型调查
B．全面调查和非全面调查
C．普查和典型调查
D．抽样调查和典型调查
E．抽样调查和非全面调查

【◆参考答案◆】：D

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 在体内与巯基系统有联系的维生素是（）。
A．维生素A
B．维生素B1
C．维生素C
D．维生素D
E．维生素E

【◆参考答案◆】：C

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 与克山病有关的营养素是（）。
A．维生素A
B．铬
C．硒
D．维生素PP
E．碘

【◆参考答案◆】：C

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注，这种油脂是（）。
A．紫苏油
B．麦胚油
C．花生油
D．椰子油
E．橄榄油

【◆参考答案◆】：E

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 以谷类为原料的蒸馏酒，甲醇不得超过（）。
A．0.02g／100ml
B．0.04g／100ml
C．0.08g／100ml
D．0.12g／100ml
E．0.16g／100ml

【◆参考答案◆】：B

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 全世界约11亿吸烟者中，其中70%以上的烟民分布在（）。
A．发展中国家
B．发达国家
C．欧洲
D．美洲
E．中国

【◆参考答案◆】：A