何谓嗜碱微生物与耐碱微生物？试举例说明之。

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓嗜碱微生物与耐碱微生物？试举例说明之。

【◆参考答案◆】：凡是最适生长pH值偏于碱性范围内的微生物称为嗜碱微生物，例如尿素分解菌。不一定要在碱性条件下生活，但能耐受较碱的条件的微生物，称为耐碱微生物，例如某些链霉菌。

(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 用哪两种方法可以诱导细菌的同步生长？

【◆参考答案◆】：通过环境条件来诱导同步性，如变换温度、光线或向处于稳定期的培养物中添加新鲜培养基。通过物理学方法从随机的不同步细菌群体中选择出同步的群体，一般可采用选择性过滤或梯度离心法。

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 固定的目的之一是杀死菌体，这与自然死亡的菌体有何不同？

【◆参考答案◆】：自然死亡的菌体本身已经部分自溶，结构已经改变。固定杀死细菌时细菌结构是保持死亡时的状态的。

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 平板菌落计数法的原理是什么? 它适用于那些微生物的计数？

【◆参考答案◆】：平板菌落计数法是将等测样品经适当稀释后，其中的微生物充分分散为单个细胞，取一定量的稀释液接种到平板上，经过培养，由每个单细胞生长繁殖而形成的肉眼可见的菌落，即一个单菌落应代表原样品中的一个单细胞。统计菌落数，根据其稀释倍数和取样接种量即可换算出样品中的含菌数。（但是，由于待测样品往往不易完全分散成单个细胞，所以，长成的一个单菌落也可能来自样品中的2~3或更多个细胞。因此平板菌落计数的结果往往偏低。现在常使用菌落形成单位）。平板计数法是根据微生物在固体培养基上所形成的一个菌落是由一个微生物繁殖而形成的现象进行的，也就是一个菌落可代表一种微生物（并不绝对）。通常用来测定样品中所含细菌、孢子、酵母菌等单细胞微生物的数量。

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试以一种细菌为例说明微好氧菌与氧的关系。

【◆参考答案◆】：一些细菌为微好氧菌，例如氢单胞菌（Hydrogenomonas），微好氧菌是一些只能在较低的氧分压（1103～3103PA.下才正常生长的微生物。通过呼吸链并以氧为最终氢受体而产能。

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓嗜酸微生物与耐酸微生物？试举例说明之。

【◆参考答案◆】：凡是最适生长pH值偏于酸性范围内的微生物称为嗜酸微生物，例如硫杆菌属的细菌可在pH1～2的条件下生存。不一定在酸性条件下生活，但能耐受酸性条件的微生物称为耐酸性微生物，例如乳酸菌。

(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试写出5种抑制细菌蛋白质合成的抗生素。

【◆参考答案◆】：链霉素，卡那霉素，四环素，红霉素，氯霉素；（顺序可以颠倒或具有同样功能的其他抗生素）

(8)【◆题库问题◆】：[单选] （）叙述不正确。
A．所有实验动物都不能用疫苗接种和药物来预防、控制传染病。
B．大型实验动物可选择使用对实验干扰不大的疫苗或药物。
C．在动物生产和实验中，控制传染病只能严格设施控制和管理，以及卫生防疫制度。
D．对实验动物的污染主要来自于空气、水、土壤、用具、饲料、人和动物。

【◆参考答案◆】：A

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 无菌动物在消化与代谢方面中有以下特征（）
A．肠道肌层薄，盲肠肥大；体内不能合成维生素A．和E；代谢周期长。
B．肠道肌层薄，盲肠肥大；体内不能合成维生素B．和K；代谢周期长。
C．肠道肌层厚，盲肠不发达；体内不能合成维生素B．和K；代谢周期长。
D．肠道肌层薄，盲肠不发达；体内不能合成维生素A．和E；代谢周期短。

【◆参考答案◆】：B

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试述磺胺类药物杀菌的机理。

【◆参考答案◆】：磺胺类药物是细菌生长必需的代谢物对氨基苯甲酸（PABA.的抗代谢物。细菌所必需的PABA可自行合成，也可外源获得，若自行合成则PABA与二氢蝶啶在二氢叶酸合成酶的作用下，合成二氢叶酸，然后再通过二氢叶酸还原酶的作用，生成四氢叶酸。磺胺的结构与PABA极其相似，两者竞争性地与二氢叶酸合成酶结合，阻止或取代了PABA掺入到叶酸分子中去，从而阻断了细菌细胞中重要组分叶酸的合成。叶酸是一种辅酶，在氨基酸、维生素的合成中起重要作用。缺乏此酶，细胞活力受到明显破坏。磺胺抑制细菌的生长是因为许多细菌需要自行合成叶酸生长，而人和动物可利用现成的外源叶酸，故不受磺胺的干扰，所以磺胺类药物可杀灭进入人体的病原细菌。