上岗前自我检查，按规定着装，仪容仪表端庄，整洁，做好（）。

(1)【◆题库问题◆】：[填空题] 上岗前自我检查，按规定着装，仪容仪表端庄，整洁，做好（）。

【◆参考答案◆】：上岗签名

(2)【◆题库问题◆】：[填空题] “涮腰”是增强（）部柔韧性和力量素质。

【◆参考答案◆】：腰部

(3)【◆题库问题◆】：[填空题] 一般要求在会议（）时为客人更换一次毛巾

【◆参考答案◆】：中间休息时

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 职业道德要求我们要忠诚于（）忠诚于自己的服务对象。
A．个人
B．集体
C．职业
D．企业

【◆参考答案◆】：C

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 碧螺春茶主要产于（）。

【◆参考答案◆】：C

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 讲话时语气要温和耐心，双目注视对方（）。
A．食品精神倾听
B．背不靠他物
C．自我介绍
D．先伸手同客人握手

【◆参考答案◆】：A

(7)【◆题库问题◆】：[判断题] 冲拳又称直拳，出拳时，肘臂弯屈，肩略前送，拳打曲线。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(8)【◆题库问题◆】：[填空题] 着火层下一层警戒人员，不准客人进入或再登上着火层，防止坏人趁火打劫，浑水摸鱼或乘机制造（），保护好消防装备器材，，指导疏散人流向下层有秩序地撤离。

【◆参考答案◆】：混乱

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 较快的步频较大的步幅容易让人产生一种（）.
A．轻盈的感觉
B．利落的感觉
C．蹿的感觉
D．动感美

【◆参考答案◆】：C

(10)【◆题库问题◆】：[判断题] 格斗姿势是一种攻击敌人的准备姿势。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确