以下是蒸馏酒的主要卫生问题，不包括（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 以下是蒸馏酒的主要卫生问题，不包括（）。
A．甲醇
B．杂醇油
C．醛类
D．汞
E．铅

【◆参考答案◆】：D

(2)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13%，脂肪占27%。

【◆参考答案◆】：C

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 方差分析中的条件（）。
A．必须是相互独立的随机样本
B．各样本必须来自正态分布的总体
C．方差齐
D．A．B．C三个都是
E．A．B．C三个都不是

【◆参考答案◆】：D

【◆答案解析◆】：方差分析的应用条件：各样本是相互独立的随机样本，且来自正态分布总体，各样本的总体方差相等，即方差齐性。

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 在中国开展行为危险因素监测采用的调查方法是（）。
A．邮寄调查表
B．面对面询问
C．电话调查
D．现场自填调查表
E．小组访谈

【◆参考答案◆】：B

(5)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 男性，65岁，高血压病史10余年，既往有气喘史，昨日突然现神志不清，左侧肢体瘫痪，测血压200/120mmHg、血糖11.2mmoI/L、血胆固醇7.8mmol/L。

【◆参考答案◆】：D

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 实验设计应遵循的基本原则是（）。
A．随机化、对照、盲法
B．随机化、盲法、配对
C．随机化、重复、配对
D．随机化、齐同、均衡
E．随机化、对照、重复

【◆参考答案◆】：E

【◆答案解析◆】：在实验设计时，为更好地控制非处理因素对结果的影响，以较少的受试对象取得较为可靠的信息，达到经济高效的目的，必须遵循随机化、对照和重复的原则，故选项E正确。

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 凝血维生素是指（）。
A．维生素A
B．维生素D
C．维生素E
D．维生素K
E．维生素C

【◆参考答案◆】：D

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 两变量符合正态分布，分析二者关系可选用（）。
A．积差相关系数
B．等级相关系数
C．校正的等级相关系数
D．总体相关系数
E．决定系数

【◆参考答案◆】：A

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 糖尿病营养治疗的首要原则是（）。
A．合理控制总能量摄入
B．选择复合碳水化合物
C．限制膳食脂肪摄入量
D．保证蛋白质的摄入量
E．保证维生素和矿物质的摄入量

【◆参考答案◆】：A

(10)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 某环境监测站对某湖水不同季节微囊藻毒素的含量进行测定，每个季节有5个测量数据。

【◆参考答案◆】：B